塵封往事 人群來來往往，表情掛著多是冷漠。 但在網上無限時空中，各個都是情感的發現者、創作家。 分開不是結束，而是再次重逢的開始。 記得你對我說，會在下一個路口等我...... ※特別在此感謝，提供拍攝照片的友人《華華》

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好在我超愛蒜頭的~~嘻嘻

呵 這真是太棒了
又學到了一向知識@@

謝謝 riby ㄖㄖ

喔喔～～可是事後嘴巴會很臭ㄋㄟ......
和洋蔥的效果一樣。

有沒有吃完蒜頭後..嘴裡不會臭的方法...
即使知道蒜頭是很好的東西...但我一直沒辦法接受溜..

我以為是誰『當選』了？
超市有瓶裝冷藏蒜泥，有人買ㄝ~

可是大蒜味道很重= =

請你去我報台看一篇文章{看了就知道}拜託囉---{好看或不好看?或者有任何想法意見請流言}

早上吃大蒜麵包去學校... 呵呵

呵呵呵！真的當選了！台灣和平的開始囉！我昨天真的好開心，嘴角不由自主的一直上揚呢！

原來媽媽常做的小動作有這麼大的意義!!@@y

開心呢！
凍蒜=當選
嗯嗯
臺灣新的開始！
祝賀！！！

好個凍蒜
哈....

每公斤跌破0.20元 揭開&quot中華蒜都&quot價格暴跌之謎
在農産品價格持續走高的時代，滿懷著賺錢的激情，大量販蒜農民湧入大蒜流通市場。但殘酷的現實卻令他們血本無歸。他們成爲“價格破壞”的受害者。

記者經過調查發現，中國的農民們在農産品處于經濟全球化，以及現代交易方式操控市場的時代背景之下，以個體的力量參與議價、參與資本市場的博弈時顯得力單勢微。究竟誰充當了“價格破壞”的角色？爲什麽我們占世界出口大蒜90%的份額，卻沒有形成規範的價格形成機制，而只是自相殘殺，使得交易各方慘淡經營？

早在數年前，“多哈談判”中已將農業問題列爲最核心的內容之壹，發達國家和發展中國家紛紛建立各自政策體系，保護本國農業利益。但時至今日，我們的農民卻仍然處于無助的狀態。這是壹個令相關政府部門深思的問題。

壹線調查

“中華蒜都”：價格暴跌之謎

2008年3月17日，北京市新發地農貿批發市場。前來買菜的北京市民驚異地發現，大蒜價格挂出3年以來的最低均價——每公斤才0.6元。

與此同時，遠在大蒜産地的山東省金鄉縣，販蒜農民時雪的心裏卻五味雜陳：進入3月以來，“蒜都”金鄉的蒜價創出新低——跌破了0.20元/公斤。

“這個市場早晚得崩盤！”時雪判斷說。但她其實並不希望大蒜市場崩盤，因爲她是抵押了房子、清空了股票並向朋友拆借，總共湊了150萬元買了1000噸大蒜幹起販蒜生意的。讓她始料不及的是，在各種農副産品壹路漲價的“大好形勢”中，曾連年上漲的蒜價不僅沒有突破8.40元/公斤的曆史價位，反而在2007年10月底時跌到了0.4元/公斤，跌幅達95%；進入2008年1月，蒜價進壹步探低，圍繞著0.3元/公斤上下波動。如今，蒜價更是跌到0.2元/公斤。

據記者調查，在金鄉，像時雪這樣的販蒜農民有近兩萬人。

這些販蒜農民至今都不清楚，蒜價爲何會這麽低？

販蒜農民血本無歸

金鄉位于山東省西南部，爲濟甯市下轄縣。據稱，金鄉全縣80萬畝耕地中有70萬畝種植大蒜，金鄉大蒜出口量占中國大蒜出口量的50%以上，因此，被稱作“中華蒜都”。

2007年8月，時值“中華蒜都”的大蒜收購旺季，時雪跟其他販蒜農民壹樣，懷揣著“發財夢”在田間地頭與冷庫之間奔忙：蒜價從2007年5月份時的1.20元/公斤，飛漲到了8月底的2.60元~2.80元/公斤，“多存些蒜，春節前後價格更高時出手，興許能有50%的利潤。”時雪回憶當時的憧景。

時雪是鶴壁人，這回是初次販蒜。她之所以敢攜150萬元來金鄉販蒜，是因爲看到她的朋友在2006年下半年存蒜、2007年上半年賣出後盈利100%的成功紀錄。2007年6月15日舉行的金鄉蒜博會上傳出，大蒜出口訂單較往年增加了25%，這更堅定了時雪的決心，“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉。金鄉是中華蒜都，政府肯定不會讓蒜價掉下去。”美好的期望讓時雪忽視了市場風險。

2007年10月初，金鄉市場上挂出的蒜價爲0.40元/公斤，平均比8月時跌了1元錢。可這並沒有引起時雪的重視。在連續幾年販蒜賺錢的預期下，時雪並沒意識到這可能是市場蒜價開始走低的信號。

2007年10月底，蒜價跌破了0.40元/公斤。隨後，蒜價開始圍繞著0.3元/公斤波動。

此時，冷庫企業主開始向時雪催繳庫存費。時雪打聽過以往的慣例，販蒜者往往開始時只付給冷庫企業主少量定金，在每年9月或10月租下6個月左右的冷庫使用時間；大蒜在冷庫中存放3個多月後，春節臨近，大蒜消費量上漲，蒜價走高，人們開始將冷庫蒜賣給批發商或大蒜加工出口企業，直至來年3月冷庫到期前，把存蒜陸續出完，這時才和冷庫企業主結清欠賬。

按合同，每噸大蒜儲期6個月（即到2008年3月底到期），冷庫費用爲340元/噸~400元/噸之間，折合成本爲每公斤大蒜0.34元~0.4元。顯然，低廉的蒜價甚至不夠交冷庫費的。眼看大蒜市價走低，冷庫企業主宣布，到期不交庫存費就將代賣大蒜抵債。如果是這樣的結局，時雪將血本無歸。

記者調查發現，類似時雪這樣遭遇的販蒜農民，在金鄉南店子大蒜交易市場（下稱“南店子市場”）的販蒜農民中不在少數。據透露，僅江西省上饒地區在金鄉的中小販蒜農民就有近千人。其中，壹半以上的人都是抵押房産後，攜帶大筆貸款來到金鄉販蒜。

壹直在南店子市場發展的“中國大蒜貿易網”主任孫伯贊告訴記者，從南店子市場看，2005年時每天交易人數不過100人，2006年突破200人，到了2007年陡然增至600人；而在整個金鄉縣，來自國內幾個主要大蒜集散地的販蒜人總數已近2萬名。

“這回市場跌得太慘了，誰也無法估計會跌到這麽低的價格。約占總人數70%的販蒜人，尤其是將全部家當都押上的人，壹開始意識不到風險，應該跑時沒有跑，後來是不舍得跑，現在是跑也跑不掉。”孫伯贊說。

走投無路

時雪屬于中小販蒜商，她的下遊是規模較大的大蒜深加工企業及出口企業。這些企業也會在新蒜入市時從地頭收購、存儲大蒜，但限于自有冷庫容量和資金周轉成本，在蒜價上揚的年份，往往是先從時雪這些中小商販手中收蒜，等到來年春節後才會根據自身加工能力和存蒜數量，擇機加工、出口自己冷庫的存蒜。

當2007年國內蒜價暴跌時，國外大蒜進口商聞訊開始壓價，國內大型大蒜出口企業只好改變經營策略，停止市場收購，轉而抓緊消化自己冷庫裏儲藏的大蒜。這就導致時雪這樣的中小蒜商壹夜之間沒有了銷路。

“買漲不買跌。漲價時，自己存的蒜會升值，當然就會留下來，先從市場上買來出口。但現在價格下跌，爲了減小損失，當然是先消化庫存。” 金鄉當地的大蒜出口龍頭企業之壹 ——中國宏昌進出口集團（以下簡稱“宏昌”）總經理楊敬峰說，2007年蒜價下跌時，宏昌出口歐美的優質蒜價格也從600美元/噸跌至400美元/噸。作爲出口商，宏昌並不希望蒜價下跌，因爲宏昌的産品出口到歐美、拉美等國，要在海上航行幾十天，蒜價下跌意味著出口大蒜在到岸時價格已經走低。既然是虧損的買賣，國外出口商的訂單就會大量減少。

在金鄉，包括宏昌在內的主要出口商，每年向國外供蒜約40萬噸。以金鄉每年約60萬噸大蒜的産量估算，宏昌等出口企業出口量約占金鄉大蒜2/3的銷售額。宏昌等出口企業的出口價，往往就是金鄉蒜價的晴雨表。

由于中國大蒜出口占據了全球大蒜交易近90%的份額，大蒜是中國出口份額第壹大的農産品，國外廠商的買貨價格及意願已經成爲國內出口企業售價和國內市場蒜價的主要影響因素。

但是，處在大蒜産業鏈中下遊的時雪並不清楚這些，她只是看到，山東市場上大蒜根本賣不出去。

蒜價不斷下跌，2007年10月底開始，時雪已經沒有耐心等待出口商的收購。她試圖通過各種途徑尋找銷路。時雪跑到安徽最大的菜市——周谷堆大市場呆了半個月。她發現，那麽大的市場，每天大蒜的走貨量不到10噸，具備出口質量的大蒜市價只有0.20元/公斤。

“朋友告訴我，大蒜出口價高的時候達到696美元/噸（約合4.02元/公斤）；可跟我談買賣的壹個老外，對國內蒜價了解得很清楚，我要是把蒜送到他指定的青島港，包括路費在內，他也只肯出95美元/噸（約合0.68元/公斤）。”時雪當然不肯賠本搭運費。

四處找門路的時雪發現，在山東壽光蔬菜電子交易市場（下稱“壽光電子市場”）的網站交易大盤上，2007年11月時，大蒜售價超過1000元/噸（約合1.00元/公斤），高出市場售價壹倍多。時雪決定碰碰運氣。

收購價高，壽光電子市場的交易門檻也不低。照規定，開戶者每交易壹個數額，都要在這裏先行繳納該交易額20%的保證金。2007年11月上旬，時雪好不容易東挪西借拼湊了10萬元，在電子市場上挂出了200噸蒜，幸運的是，1080元/噸的賣單很快成交。

時雪開始向朋友推薦，並准備到壽光電子市場出貨以減少虧損。但她的朋友得知後，紛紛頓足捶胸地告誡她：很多人都曾在上面挂單，但等到現實驗貨交割時，買家總能以各種理由，找出賣方大蒜品質上的問題。最後賣不出貨不說，還要賠付給買方違約金。

時雪嚇出壹身冷汗，趕緊登錄網站，又買回已經售出的200噸大蒜平倉。好在她的大蒜現貨交割日期尚未到，壹進壹出，時雪虧掉400元手續費。

時雪的1500噸蒜仍然沒有銷出去。
出口遇阻是起因

難道是2007年大蒜豐産導致了蒜價大跌？

“2007年金鄉及周邊大蒜産量確實較大，但無論怎樣估算，金鄉大蒜都不會過剩太多，更不至于跌至0.20元/公斤，遠低于1.40元/公斤的成本價。”從1998年開始做大蒜生意的苗逢春無法接受現在過低的蒜價。苗逢春認爲，根據金鄉大蒜的産銷和供求關系，金鄉及其周邊大蒜産區的2007年大蒜産量不會超過130萬噸；而按照商務部的統計數據，2007年10月~12月，金鄉已出口冷庫蒜30萬噸，待銷大蒜只有100萬噸左右。

“商務部數據顯示，2007年1月~6月份，我國出口大蒜68.7萬噸，其中金鄉占70%強。如果2008年出口保持該比例，金鄉待銷的100萬噸大蒜，扣除可出口的約50萬噸，僅余50萬噸。目前金鄉大蒜每天內銷有四五千噸，以每月銷售12萬噸大蒜計，從2007年10月到2008年5月底，8個月銷售量約在100萬噸，遠超前述剩余的50萬噸，這還不包括本地的蒜茸、蒜片和蒜油加工企業可能消耗的大蒜。”苗逢春強調說按此計算，大蒜應該供不應求。

來自中國農業部的信息則顯示，2007年中國蔬菜批發價格較2006年上漲4.73%。據央行2007年第三季度中國貨幣政策執行報告顯示，2007年前三季度，全國主要農産品生産價格同比上漲17.4%，農資價格同比上漲6.4%。而在2007年12月份，全國城鄉批發市場“菜籃子”産品價格與11月相比，豬、牛、羊肉和淡水魚價格漲勢愈加明顯，茄果類蔬菜和水果價格漲幅都在7%以上。

那麽，爲什麽唯獨蒜價如此暴跌？

苗逢春分析認爲是受2007年的中國玩具出口事件和中國食品出口禁運事件的影響。2007年10月初，國內的食品安全整頓全面展開，其間，由于質量檢驗耗費時間較多，導致出口通關速度緩慢，出口不暢導致蒜價下跌。

據了解，上述情況壹直持續到2007年11月中旬。

宏昌的老總楊敬峰給出的例證是，他當時曾拿著大蒜出口樣本到北京、濟南和青島化驗，沒查出質量問題，但大蒜出口價卻因近壹個月的産品滯壓開始下滑，下降幅度從200美元/噸到450美元/噸不等。

商務部數據顯示，2006年中國大蒜出口134.5萬噸，總額10.2253億美元；而2007年1月~11月，大蒜出口141萬噸，總額卻只有9.8301億美元。

價格又遭人爲破壞

“更爲嚴重的是，大約70%的販蒜農民均爲新手，他們在大蒜市價變化過程中，心理承受能力和素質不夠，給了大蒜市場上的‘經紀人’推波助瀾的機會。”苗逢春解釋說，“以前‘經紀人’的利潤是固定的，在買賣雙方之間收取每噸10元~20元的提成。但隨著金鄉大蒜市場的擴大，很多外來采購商會與‘經紀人’簽訂采購合同，越低價格購入，經紀人傭金越高，‘經紀人’當然會盡壹切可能壓價。”苗逢春認爲，買空金鄉大蒜的“經紀人”，通過壽光電子市場和南店子市場虛實相間的謠言傳布，使得金鄉蒜價在全國CPI居高不下的漲幅中，壹落千丈。

“2007年3月17日，就在南店子市場，壹些不明來曆的‘空莊們’以4.10元/公斤的價格收了2000噸蒜，倒手就用4.00元/公斤的價格賣掉。”孫伯贊認爲，“空莊”的意圖在于，通過每公斤降0.1元的策略打壓現貨市場價格，然後再大量買入。相比于“空莊”的打壓獲利，20萬元的代價實在算不得大數目。

據了解，“空莊”們影響蒜價的操作手法十分閑熟，不僅充分拿捏了販蒜農民們的買賣心理，而且可以通過借助壽光電子市場“示範價”的恐懼放大作用，將時雪等中小販蒜商玩于股掌間。

2008年1月13日，記者乘公交車從濟甯市到金鄉的途中，即從售票員處聽說了南店子市場已經有人因爲大蒜賠本上吊自盡的傳言。孫伯贊指著南店子市場門口的壹處電線說，就在前兩天，不知道是誰在那挂了根繩圈子表示“上吊”，散布“再不趕緊賣蒜只有上吊”的流言。

然而記者多處尋訪，衆人也只是說聽說有人自殺，卻始終不知道自殺的人是誰。記者來到金鄉縣人民醫院查看了近1個月的病例登記，始終沒有發現自殺身亡的記錄。在馬廟鎮李芳村等數村，記者均沒有查到自殺人。而馬廟鎮醫院內科李姓大夫也明確表示，並沒有因蒜生意賠錢而自殺的病例。

孫伯贊據此認爲，這是電子市場的“空莊”放出的謠言，希望加劇人們的心理壓力，促其低價出貨，進壹步打壓市場價格。“像時雪這樣的只有現貨交易經驗的人，既沒有多年大蒜貿易經驗，又不掌握較多數據和信息，只能依照壽光電子市場的報價判斷行市。”孫認爲。

在電子市場上，記者發現2008年3月和4月的“遠期蒜價”只有區區300元/噸~400元/噸，國外進口商和“經紀人”能夠非常容易地借用該價格進行壓價，而蒜價持續低迷以及來自冷庫主的催債，都能造成時雪等中小販蒜農民的恐慌性抛售。

“如果我們販蒜的都賠死了，今年受害的就輪到蒜農了！”時雪認爲。

我超愛一口香腸一口蒜~
天啊~天間美味~^^~

實心以行 實言實語
誰給爛攤子 怎以分攤責任歸屬?

誰掣肘 誰擺飛彈 誰將資金盜往對岸.......
誰吃裡扒外?

誰有黨產 黨庫
肥了誰 餓了誰?
[商人政客藝人記者] 妳們誰餓著了?
多少人值世之惑亂裡 反貪得了寄生養
空口白話 夜話是非 賺足[車馬費] (也是節目 乃[台灣奇蹟]也)

實話實說 有憑有據 不要推諉
哪一中央 或縣市官員用了公款
怎來怎去 官員們誰少了薪水
誰在執政 這幾年來 我看不清楚 不知誰朝誰野?
[陳水扁]真已執政了麼 唯天曉得?

已經在卸責了麼 [馬]氏?
未上馬 已將落跑了麼 已在找遁地之洞窟了麼?
本性不改 由著吧
公樸身 領薪水者 就要有所擔當
難矣哉 再寵吧
或更使粉面人 難成剛骨身矣

沒人說一句老共壞話 或也不敢
早年斥匪 今是恩公
或馬氏之票裡 有些是投給老共的 因恐懼
所以 老共或許會不給馬氏好臉色 看著吧
會把他當[馬特首]看 或[馬]氏將為末代總統矣
或這也好 顧全台島就好 不落入旁人手就好

多方縱覽 不要一味落石 只為卸責計
這更使[馬]氏難成事矣
或將又是一嘴無辜圓嘟樣
嫋嫋娉婷[五十餘] 粉面款擺著[小生腰]

啊 幹點正事吧
什麼都有了 府會都有了
就拿出點真本事吧 不要空耗十方財 [黨店]或將再興矣
總要像個男 若要成長的話
男人 應不只活在女性之寵幸裡 不是嫉妒的話
因年紀大了點 對人生何有何得 會想多了些

冷眼旁觀 但傾聽
[馬]氏之粉面語 或誠篤之真實言