近年來海洋產業議題中，被最多人討論的是海洋永續，專家指出魚類因為濫捕，正逐漸消失，估計在二十一世紀中期，人類將吃不到野生魚類，只剩下養殖魚類可供選擇。這個說法是否為真？高海大海洋產業發展史課程特別對此進行調查，於10月25日訪問了24位家庭主婦，以及13位飲食、魚類相關產業者，結果僅有1位廚師表示沒有比較貴，其他均表示變貴了，可見魚越來越貴已成為共識，認為不貴的連一成都不到。
但不知這是否與目前物價飆高有關，因此在回答原因時，會出現有趣的答案。例如在24位受訪的家庭主婦中，有四分之一（6位）認為「反正現在什麼都漲」，另有四分之一（6位）認為是油電雙漲惹的禍。換言之，受訪的主婦有一半是怪罪全體物價飛漲，如果換個時間做調查，或許認為沒有變貴的會多一些。
其他認為魚類變貴的原因中，濫捕、氣候變遷佔了大多數，而這與人類科技發展有關，也呼應一般專家的說法，如何讓漁業永續確實是人類面臨的一大課題，如不好好處理，將來恐怕真的吃不到野生魚類。
一、家庭主婦
變貴的原因：
（一）反正現在什麼都漲
1.現在經濟不景氣，什麼都漲，更何況是魚類呢!!!!
2.變貴啊，看到那麼貴就買別的代替，馬政府執政哪有東西沒變貴，黑鮪魚變最貴，貴一成。
3.因為物價都上漲了!!!!還有什麼是不貴的呢(嘆氣)，只有薪水最便宜。
4.魚有變貴!現在都不敢買遠洋魚，都專挑比較便宜養殖魚購買。
5.馬英九上任，甚麼都馬漲！！
6.因為蔬果價錢上漲，所以魚價也跟著上漲。
（二）油電雙漲，現在通通貴
1.油價變高出海捕魚的人少，尤其是颱風過後魚貨變少，貴的更明顯。
2.油電漲價出海捕魚要油，養殖魚業業要油跟電，原物料漲價飼料也跟著漲價，所以連帶影響魚價。
現代人對養生較有觀念，覺得魚肉比其他家禽類富含更多營養素，使魚肉購買率增加價格自然上升。
3.有變貴，應該是油電雙漲，甚麼都跟著漲吧。
4.船隻每出航一次就要耗很多油電，夜晚捕魚雖然較為好捉，但是還是有一定的風險。另外，如烏魚這種季節性魚類會跟著消費著搶購的意願上漲。
5.現在油電雙漲 什麼都漲！沒有一樣東西沒有漲。
6.油電雙漲啊，不只是魚，還有蔬菜也是！
（三）濫捕
1.變貴，可能是現在漁獲量越來越少，大量漁民捕捉後的結果，所造成的；也有可能是在漁獲交易過程中，經過中盤商之類的剝削，迫使消費者須用高價購買；現在物價通通上漲，所以魚也會跟著上漲。
2.應該跟氣候也有關係吧!你們看最近天氣那麼奇怪，大家又愛大小通吃 (魚)，什麼都不留給大海。唉！再這樣下去都要沒魚吃了。
3魚的補穫並無特別管制，使得稀有魚種持續減少，市場的價位並無降價的趨勢，造成價格持續上揚！消費者購買意願也跟著減少，特別是年節時段也會哄抬價錢。
4.因為沒有永續經營的觀念，長期不分大小魚的濫捕。幼魚來不及長大就被捕獲了。根本無法進行持續性的生殖繁衍。導致魚貨量逐年減少。加上國際油價的上漲，帶動許多民生物價都跟著上漲。
（四）原因很複雜
1.可能原因是除了漁獲量變少外，由於油電雙漲，養殖漁業的成本增加導致部分魚類價格上漲。
2.不管魚類或是其他肉類都有明顯變貴，認為魚價會提高的原因：
①魚類已經達供應不求的狀態，小魚還沒長大就被打撈，所以漁獲量日益減少，部分魚類明顯較貴。
②景氣不好，加上油電雙漲，使得許多成本提高，進而影響魚價。
③像鱈魚這類從寒帶氣候進口的遠洋魚，由於油價上漲，航運成本變高，加上大盤賣給中盤商，中盤商再賣給零售，這買賣的過程雙方都有想得的利潤在，所以變貴的成本就由消費者買單。
3.原因可能是原物料上漲吧。不過最近甚麼都漲，加上天氣因素，所以價錢才有上漲。
（五）氣候變遷
1.海魚漲價比較多，吳郭魚顯得比較便宜，因為氣候變遷的關係，導致魚類生存不易，反而養殖業的吳郭魚等人工飼養的魚不會被氣候影響，頂多只是被颱風影響，所以產量不會減少，如果要比較的話吳郭魚的漲幅還沒海魚大。
還有以前到現在對魚類的濫捕也是，造成魚類減少，現在要捕的魚也變少。
2.氣候問題導致魚都死亡。
3.中秋節的時候因為颱風來魚價最貴，現在又還好了，秋刀魚最便宜!
4.可能因為氣候變遷，加上天災。像是之前的日本地震所造成的污染，所以有些魚可能量也減少了。以前有時買的到的黑鮪魚最近也買不大到，所以漁獲量減少也有可能。
（六）日本三一一影響
有聽廣播說前陣子因為受到日本核災影響，日本附近海洋魚都有輻射污染的可能，所以台灣養殖魚變得大受歡迎，許多日本魚商都到台灣下單，不過因為先前有颱風、寒流等天災，導致養殖魚存貨不多，在供不應求情況下，虱目魚、鱸魚都漲了近３成。
二、業者
變貴的原因：
（一）漁獲減少
1.有變貴，大概貴一成，可能是漁獲量減少，魚的產量沒那麼多，這是看新聞說的，或許被政府蒙在鼓裡，我們都不知道。（自助餐業者）
2.日本大地震和海上的污染都有影響，漁獲量減少進而影響價格。因為污染造成日本附近捕的魚不能吃，改由台灣進口，進而影響台灣魚貨量。（魚販）
3.最近不僅魚價不穩定且蝦價也是逐年趨漲，此外現在漁夫賣給魚商的價格也變動了，又加上現在出海捕魚漁獲量是越來越少，會有物以稀為貴的現象，導致市場的價個不穩定；另外因為油價飆漲，許多出海捕魚的漁船因此不敷成本，也會是帶動市場變動的原因，還有其原因是經過市場中、大盤商的影響而使價格越發的趨漲。（遠洋漁業）
4.漁獲量減少、物質枯竭使得價錢上漲。（農漁局公務員）
（二）油電雙漲
1.覺得明顯變貴，因為油電雙漲導致養魚的原物料成本也跟著漲，不得已情況下魚的養殖成本也提高。（魚販）
2.魚變貴了!現在因為油價上漲，運輸成本增加，還有漁獲減少，價格也就跟著增加。（魚販）
（三）原物料上漲
1.養殖魚有變得比較貴，因為原物料上漲的關係，導致飼料也跟著上漲。（魚販）
（四）通通漲
1.原本低單價的吳郭魚，約每台斤50元漲到80元；目前養殖類僅虱目魚沒有漲價，但每年冬天至隔年春天(11月~3月)，天冷存活率低、數量減少，故價格會上揚50%以上；而虱目魚銷售至大陸的單價固定每台斤45元。海魚(野生，非養殖)價格比以前貴5成，捕獲量也減少1半。
蝦、貝類和螃蟹，不論是養殖的還是海裡捕撈的，價格大約貴3成。（養殖業者）
（五）原因很複雜
1.汽油費漲，政府補助又少。2.拖網漁船濫捕，大小通吃，破壞海底生態。3.水質汙染，導致海洋生態被破壞。4.漁獲量減少。（廚師）
2.旺季有些漁夫都會補超量，更有可能平常時期就捕很多了，固然魚獲量減少。而近年油電雙漲，對跑船的影響也大，所以有可能少跑船多捕量，而一次多補量的情況下，有時一次性的供過須求魚貨也不一定會降價，必然會送冷凍存貨，而冷凍一定會耗掉很多能源，跟著油電雙漲起來，魚價也會提高，因此這是一個惡性循環。（魚販）
3.覺得什麼魚都漲價，海水魚比養殖魚還貴，漲價的原因是因為早期大量捕捉導致魚獲量減少，又因近年來海洋環境受汙染影響頗大。養殖業則是因為油電雙漲，成本提高。（魚販）
（六）氣候變遷
1.最近幾年魚價是有變貴的，原因是因為全球氣候異常，現在暖化問題嚴重，導致漁獲量減少，因此魚價開始趨漲，且進口魚因為政府政策關係，進口管制的非常嚴，因此在部分的進口魚也有價格趨漲的情況，此外由於漁業濫捕的緣故導致現在捕獲的魚量大不如前，因此這也是主要使得魚價趨漲不穩定的原因。（魚販）
三、沒有變化
魚價沒有太大的起伏，一直都不便宜只是近期的螃蟹變貴了(因為一直以來都直接到魚市場叫貨，並非透過菜市場中的魚販)（廚師）
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