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2014-04-21 17:00:00

顏氏牧場‧奧利佛上菜趴


某個週日聚餐夜晚，有人拿出傑米奧立佛的『30分鐘上菜』仔細研究，大家呼喊嚷嚷，開始了翻翻樂遊戲，翻到哪一頁，就得煮出全套餐點，現場氣氛之高昂呀！從不煮菜的，翻到了塔吉鍋料理，走家常菜路線的，翻到的食譜要...
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2014-04-17 18:00:00

【慢跑趣】健身新生活


冬天吃太多，面對2014美麗的春裝，該怎麼辦？運動吧！淑女車東加西加，也可以變成親子車，而且還是載兩個小孩的那種。小魚在前，QQ在後，踩踏起來很費力，但是這最好，我需要瘦身。第一天，先帶著兩個小的去練習，第...
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2014-04-17 17:00:00

試作‧香蕉煉乳冰淇淋


夏天到了，擋不住孩子想吃冰的念頭，那就自己做吧！網路上食譜眾多，我卻對一款『煉乳喇一喇冰淇淋』情有獨鍾，很想要趕快把材料備齊，試試看煉乳是不是真的可以有冰淇淋的口感。我參考的，是松露玫瑰的作法，但是她...
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2014-04-15 17:00:00

鹽麴葡萄乾、蔓越莓麵包


想做一份簡單的麵包。素素的，不要有太多味道，就讓我們早餐時沾著果醬食用，偶爾還可以請Robin幫我們弄成法國吐司或是麵包布丁，簡簡單單的，但可以變化出許多好味道。我打了400g麵粉量的全麥麵團，細心加入蜂蜜、鹽...
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2014-04-14 17:00:00

大漁丼壽司


沈寶貝嗜吃，假日待在台中，她自有她的餐食規劃，若在我們可以辦到的範圍，常會帶她實現，這次的大漁丼壽司，就是這女孩的本週首選，也是我們家喜歡的丼飯餐廳。就在文心南路麥當勞隔壁，鄰近永春東路，非常好找。還...
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2014-04-11 17:00:00

生活絮語


科任老師一進門，大聲且有精神地對全班喊著：「早安！真是個風和日麗的一天！」全班和我都被逗笑了。春日正好，我的窗戶外頭，小葉欖仁在前兩週換上全新的嫩綠外衣，遲到的人少了，窗戶大方敞開讓風進來流轉，馬路上...
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2014-04-09 17:00:00

特調鳳梨冰茶


周末夜裡，收到一份精美的蛋糕小禮。送禮的人知道我嗜甜不愛吃正餐，小巧的草莓北海道戚風正對我的味，說著是要給我家三個孩子早餐加菜的，可是這樣美麗的蛋糕，若是落在我們每日倉促混亂的早晨多可惜？該是襯著窗邊...
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2014-04-08 17:00:00

斗南國小好好玩


從Robin一回斗南開始，就跟孩子們承諾要帶她們去斗南國小玩，這句話一出，後果就不得了！清明連假，大家都在忙，時間根本無法跟孩子們確定，所以當她們在家裡只要玩到不耐煩了，就過來問什麼時候可以去斗南國小？不管...
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2014-04-07 18:00:00

火車小旅行


兒童節，我們沒有特殊的計畫，越到晚上，孩子們就越是想要跟表姊妹一起玩，不管我提了什麼建議，她們都不願意出門，最後，我憤而決定和Robin一起帶小魚出門，坐上摩托車才開始想路線，最後，決定搭火車到民雄吃鵝肉去...
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2014-04-07 17:00:00

真的是『芒果』咖啡~


這是我們第三次造訪芒果咖啡...........不久之前，好友在Line上說她也要去芒果咖啡，請我推薦一些菜色，並問我：真的有『芒果』咖啡嗎？....我也愣了好大一下，說實話，我根本沒有留意過這一點。我的『始終如一』也不...
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2014-04-03 17:00:00

小魚版大里流浪去~


我的大里流浪趣，因為沈小魚加入之後，真的就是『流浪去』，再也沒有趣味了..........以前只帶著沈小Q在大里流浪，我們常去吃冰買衣服，要不就晃到內新黃昏市場去，利用小Q甜甜的笑容跟攤商騙吃騙喝，現在帶著一個小...
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2014-04-02 18:24:07

鬆餅粉做香蕉蛋糕


這次很乖，我的材料和做法，完全依照carol老師書中做法，一絲不改。香蕉是紫萍媽媽種的，鬆餅粉是國中同學大力推薦的金錢豹，但是要注意的是金錢豹鬆餅粉已經含糖，所以我省略了糖的部分，各家鬆餅粉都不太一樣，做的...
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2014-04-01 17:00:00

港式蔥油醬


初初見到icook分享的蔥油醬作法，因為太簡單，直覺怎麼可能！？仔細爬文，發現真的就是簡單步驟，就可以完成港式燒臘店裡的蔥油淋醬，心開始癢癢地，也晃去市場買了一大把蔥，先花點時間切成蔥花放冷凍庫，等著空閒時...
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2014-03-31 18:00:00

周末聚餐小記


猶記得那晚，我們吃得實在豐盛...........斗煥坪的滷味、蔥油餅和水餃、比臉大的牛排、野生烏魚子，我則是出了地中海烤魚和烤肋排。不過這天大家沒有好好裝盤，賣像差了些，但美味並未打折扣。(食物還是要擺在木托盤...
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2014-03-31 17:00:00

自來居人文咖啡


每年春天，都是一場又一場的馬拉松盛會，從農曆年收假開始，我們的周末便排得滿滿，隨時要跟著Robin的賽程移動，因為周末不在家，許多事都做不得了，平常日，反倒成了我們生活的重點，該不該烤牛排？該用哪個晚上來幫...
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