我把盒饭放到了一个工作室最大的微波炉碗里,这么一对比能明显看出来米饭量有多少。这种分量,我自己一般只吃一半的米饭,剩下的可以留着晚上或者第二天做个炒饭吃。
2. 加一份凉拌菜,一份蛋白质。
大多数盒饭的蔬菜和蛋白质都不够,你可以单独加个鸡蛋,或者一杯无糖豆浆。如果没有凉拌蔬菜可以选,也可以选一些海带/菌菇类的食物,都可以帮你增加一餐中的食物种类和膳食纤维摄入。
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3. 首先注意油量,其次蛋白质含量,再其次蔬菜量,最后考虑粗粮。
对于这类炒菜/盒饭类的外卖,我会首先保证脂肪量不超标,避免油大的炒菜,尽量选择一些煮/蒸的菜最好;其次蛋白质含量,如果盒饭里的蛋白质不够,可以额外加小菜;再其次蔬菜量,最后考虑粗粮。
这样既可以保证你能吃饱,同时避免热量超标。
4. 有1-2个你熟悉的健康餐厅选项,简直帮助太大了。
晚餐
不鼓励大家靠吃“垃圾食品“减肥,但如果你偶尔真的想吃...
1. 和朋友分享“罪恶”的食物吧!
尤其是一些小吃,有时候我们想把整份食物都吃光,只是为了心里的“爽感”。如果你是这样,不过和朋友一起分享一份,比如两个人点1份薯条。
2. 注意小食和饮料的热量。
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这种快乐套餐,汉堡一般热量占比没有那么高,更需要注意的是油炸小食和搭配的饮料。比如汉堡王的400-500大卡汉堡,如果只把汉堡作为正餐,对于一个女生来说这个热量并没有很可怕。但加上薯条、鸡块、可乐就是另外一回事了。你知道吗,汉堡王的双层芝士堡热量是388大卡,一份汉堡王中薯条的热量是383大卡。(数据来自汉堡王美国官网)
3. 快餐沙拉配的沙拉酱热量都不低。
如果要吃沙拉的话,就别要酱了。如果只是为了弥补心里的愧疚感加一份沙拉,还不如第二天多吃点蔬菜。
外面吃面条不发胖的口诀:面吃一半,少喝汤,加卤蛋,加青菜。
少喝汤的原因,第一是汤里有很多隐形脂肪,第二是汤的钠含量比较高。关于钠含量,可以看这
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