兒媳婦來家做客,婆婆做了這4道菜,葷素搭配,美味好吃,你不學嗎。 親愛的好朋友們,大家好,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎我家兒子大學畢業,在學校里談了個物件,今天說要帶我們家來,我也非常高興,所以我就讓我老婆做了這4個菜,葷素搭配美味又好吃,兒媳婦吃的可不少,廢話不多說,接下來就把這4道菜詳細的做法,分享給大家。兒媳婦來家裡做客,婆婆知道她喜歡吃辣子雞丁,所以特地買了點雞腿,來做這道菜,兒媳婦可吃得不少,邊吃邊誇婆婆手藝好,接下來把做法分享給大家。婆婆說做辣子雞丁,必須要用雞腿,這樣辣子雞丁吃著才嫩,雞腿去掉雞皮,用剪刀剪下來雞肉,切成肉丁,放蔥薑料酒生抽精鹽,醃制五分鐘,然後放上玉米澱粉抓拌均勻。接著下鍋炸至金黃酥脆后撈出來,鍋留底油,花椒麻椒干辣椒炒香后,把雞丁下鍋,撒把白芝麻,再把切好的香菜段放鍋里,再放點孜然粉,精鹽辣椒粉,翻炒均勻就可以出鍋裝盤了,兒媳婦吃的可不少,你也可以去做做。
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婆婆知道,蝦仁和黃瓜營養美味,多吃還有美容的效果,所以特地給兒媳婦做了這道,黃瓜炒蝦仁,接下來把做法分享給大家。鲜虾仁买来后,冷水下锅,放葱姜料酒焯水30秒后捞出来,然后再把切好的黄瓜菱形片,水开下锅烫五秒后立刻倒出来,锅留底油葱花爆锅后,把黄瓜虾仁下锅,放一勺盐,半勺糖,少许的胡椒粉,翻炒均匀后淋点香油,就可以出锅了,黄瓜虾仁脆嫩,营养美味,儿媳妇可吃的不少,边吃边夸婆婆手艺好。
3、京醬肉絲。
婆婆知道兒媳婦喜歡吃肉,所以還特地給兒媳婦做了這道,京醬肉絲,醬香濃郁,特別下飯美味,兒媳婦邊吃邊誇婆婆手藝好,接下來把做法分享給大家
立即買來后先切片,然後順刀切絲兒放蔥薑鹽料酒抓拌均勻,然後抓上一把玉米澱粉抓勻,然後鍋里多來點油油溫三層的,把肉絲下鍋迅速的攪勻滑熟后倒出來。
鍋里蔥花爆鍋,放一大勺甜麵醬,半勺白糖,然後加入一勺清水,把肉絲下鍋,開中火把肉絲捎上三分鐘,燒透入味后,大火把湯汁收至粘稠,就可以盛出來了,再配著小春餅,蔥絲黃瓜條吃,特別美味,你也趕緊做起來吧4、黃瓜拌豬頭肉。
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婆婆知道兒媳婦要來,還特地做了這道黃瓜拌豬頭肉,因為兒媳婦特別喜歡吃豬頭肉這道菜,兒媳婦可吃得不少,接下來把做法分享給大家。
滷熟的豬頭肉買回來后,切成薄片,放在盆裡,然後再拍上兩根黃瓜,放一勺蒜泥,一勺生抽和陳醋,再來半勺鹽,一勺糖,少許的雞精味精,最後撒把香菜,放點香油,拌勻後就可以了吃了,清脆爽口,豬頭肉特別香,你趕緊做起來吧。
怎麼樣朋友們,婆婆給兒媳婦做的這4道菜,還可以吧,葷素搭配營養又美味,兒媳婦邊吃邊誇婆婆手藝好,我也特別高興,記得把文章收藏好。
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