1.做南瓜雞翅煲的食材用了雞翅和一隻雞腿，雞中翅和雞腿斬成小塊，還用了新鮮香菇、貝貝南瓜和豆腐皮。
2雞塊用料酒、生抽、老抽和蠔油腌制片刻。
3貝貝南瓜切成小塊，豆腐皮切成細條，新鮮香菇表面打十字。
4炒鍋燒熱油，放入雞塊香煎，雞翅煎至表面金黃盛起。
5炒鍋爆香薑蒜，放入香菇煸炒片刻，再放入雞塊炒勻。
6加入醃制雞塊的醬汁和半碗水以及一勺剁椒，放入貝貝南瓜和豆腐皮，蓋上蓋子用中火焖至南瓜綿軟，試一下味道，淡了可以放少許鹽調味
第三道菜：鲜虾麻辣香锅
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【鲜虾麻辣香锅的材料】 鲜虾 500克，鱼豆腐 500克，
金针菇 、土豆、莲藕 1节，姜 1块，蒜 3瓣，干辣椒 6只，
麻辣香鍋調味料 70克。
【鮮蝦麻辣香鍋的做法】
1準備了比較多的鮮蝦，鮮蝦剪掉蝦須，挑一下蝦線，鮮蝦清洗乾淨瀝水。2土豆削皮切片，用了一節蓮藕切掉頭尾部分，蓮藕削皮切片，金針菇撕開清洗乾淨。 炒鍋燒開水後放入蓮藕、土豆焯水，蓮藕和土豆煮熟后，加入金針菇焯水，把蓮藕、土豆和金針菇全部撈起瀝水。3炒鍋燒開水，放入魚豆腐焯水。4用了多功能鍋燒熱，爆香薑蒜干辣椒和麻辣香鍋調味料，把調味料炒香，放入鮮蝦煸炒。5加入魚豆腐，魚豆腐和鮮蝦煸炒片刻。6加入蓮藕、土豆和金針菇，把所有食材炒熟后，放入香菜就可以端上桌了。第四道菜：雞翅鮮蝦焖鍋【雞翅鮮蝦焖鍋的材料】雞翅 500克，鮮蝦 300克，四季豆 300克，豆芽 300克，海鮮菇和白玉菇 各150克，姜和蒜 適量。
【調味料】玫瑰腐乳 3塊，蠔油 10毫升，生抽 10毫升，砂糖 15克，鹽、料酒 適量。【雞翅鮮蝦焖鍋的做法】
1雞翅鮮蝦焖鍋的食材，用了新鮮的大蝦和新鮮的雞翅，大蝦剪掉蝦須，挑去蝦線。 四季豆摘掉頭尾，豆芽洗净瀝水。2多功能鍋放油，用大火煎一下雞翅，雞翅兩面煎金黃后盛起。3炒鍋燒熱油爆香四季豆，四季豆炒至斷生。4加入豆芽煸炒，再入海鮮菇和白玉菇煸炒，把菇類炒至比較乾的狀態。5把雞翅和鮮蝦擺放在蔬菜上面。6調味料攪拌均勻，把調味料均勻地淋在雞翅和鮮蝦上面，蓋上蓋子用大火焖10分鐘，打開蓋子端上桌即可。
第五道菜：西紅柿土豆牛肉湯
【西紅柿土豆牛肉湯的材料】牛肉 200克，西紅柿 3個，土豆 2個，
姜、料酒、生抽、砂糖、鹽、澱粉和黑胡椒 適量
【西紅柿土豆牛肉湯的做法】
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黑寡婦
1用了3個西紅柿2個土豆和250克牛肉做西紅柿土豆牛肉湯，土豆小瓶切成小塊，西紅柿剝皮后切小塊。
2牛肉切成薄片，用料酒、生抽、蠔油和澱粉醃制片刻。
3炒鍋燒熱油放入牛肉煸，牛肉轉色盛起待用。
4炒鍋放油和西紅柿，把西紅柿炒出湯汁。
5加入土豆煸炒片刻，放入兩碗水，蓋上蓋子把土豆煮軟。
6土豆煮綿軟后，轉成大火，放入牛肉煮沸放鹽調味就可以關火了。
這5道菜都用了常見的食材，都簡單易做，都是家常的味道，喜歡的朋友們可以試試。
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