我本人不是很喜欢喝酸奶,一年喝不了两次,但是偶尔突发也一拍脑袋想吃。网路上自制酸奶用的菌粉我也买过,一次买一大包,好几年也用不完都过期了,而且那个粉一包一次能做两三斤,吃几口又腻了。今天讲的是不买菌粉的酸奶做法!
买一盒酸奶,尽量别是什么水果味的,就原味,有没有糖都可以。一盒100克酸奶,加400ml左右牛奶,不要偏差太多。
倒进容器里,搅拌一下,记住全程无水无油,不然脏了啊。炖锅选酸奶功能(6个半小时),放着,不用管了。如果你家有酸奶机,也可以这样做。如果没有酸奶机,酸奶的发酵温度是40度左右,也就是说40度保温6小时左右就可以,你可以想办法这么保温!不过这样一下子又麻烦了,不如买着吃。
完成!是比买来的酸奶还凝固的酸奶。一次做一斤,一两次也吃完了,吃不完的放冰箱保存就行。(怎么样,这次菜谱的风格是不是真的超级简单,操作为0。。。
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是我最喜欢的腊味萝卜饭!之前买了我们甜甜腊肠的朋友可以试试这样做。
大米,白萝卜丁,腊肠丁,水超过米大概0.5cm,不同的米吸水性不同,而且
出鍋撒點薄鹽生抽,蔥花,拌勻,吃! 這個小鍋的容量是800ml,一個人吃一斤多飯肯定吃飽了吧?這次是一個讓小通粉非常軟糯的懶人做法,喜歡Q的就別這樣做啦。
南瓜丁,土豆丁,通粉,加水,放進去選焖飯!
出鍋后放點生抽,或自己喜歡的辣椒醬啊,調味醬啊,拌勻就好啦。 南瓜會融化成泥成為醬汁的一部分
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話說這玩意還能做寶寶輔食。 但是我沒接觸過寶寶,不知道他們吃啥輔食,這方面菜譜我就不瞎寫了。 有時候不禁歎息自己這種一直停留在單身野大龍狀態的生物真是錯失了很多市場,也寫不了婚戀,也寫不了家庭瑣事,也寫不了育兒。。。。 日
這個是我六七歲最喜歡的粥,那時候總讓我媽煮給我喝。 現在回過頭看,怎麼這麼養生。。。。
燕麥米,紅薯丁,玉米渣,加牛奶和糖(想特養生就別放糖),放進燉鍋,選粥模式(兩個半小時
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