6、神經早衰
雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素。 其中的卵磷脂又稱蛋黃素。 蛋黃素很多人不是很瞭解,它不僅對心臟的成長發育有促進作用,它還可以幫助促進腦部血液迴圈,從而延遲腦部衰老,醫學上則可以預防老年癡呆症的發生。 卵磷脂被人體吸收后會轉化為膽鹼,膽鹼可以改善和提高我們的記憶力。
7、脫髮白髮
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不知道大家小時候有沒有頑皮地燒過自己的頭髮,頭髮被灼燒之後會產生一股臭味,那是因為我們的頭髮中含有蛋白質。 蛋白質是構成頭髮的重要組成部分,每顆雞蛋中至少含有4g的蛋白質,所以補充進食雞蛋可以抑制脫髮現象,對白髮現象也會有所改善。
8、肝氣不
肝氣不順容易導致脾氣不好,枸杞煮雞蛋可以緩解這一癥狀。 枸杞具有去火明目的作用,與雞蛋同食可調節體弱血虛,改善視力下降,治療慢性肝炎等。
9、心血管疾病
國外一些學者曾經做過這樣一個實驗:學者從雞蛋、核桃、豬肝中提取出卵磷脂,每天給患動脈硬化病人吃4~6湯匙。 3個月之後,實驗者的血清膽固醇明顯下降。 這項實驗表明,長期使用雞蛋,其中的卵磷脂可以有效預防動脈硬化等心血管疾病。
10、 腸胃疾病
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黑寡婦
食療是預防各種腸胃疾病有效的方法之一。 雞蛋富含熱量、蛋白質和各類維生素,這些物質都可以增強身體對病毒的抵抗力,還有助於修復體內受損的組織和促進潰瘍部位的癒合。 用沸騰的水將生雞蛋沖熟后服用有利於胃吸收雞蛋的營養。
11、 口腔問題
日常生活中口腔問題經常困擾著我們,口腔潰瘍、牙齦腫痛、慢性咽炎等等。 這些問題大多數是因為身體缺乏維生素。 雞蛋中富含各種維生素,例如:維生素A、維生素B、維生素B2、維生素B6、維生素D、維生素E等。 其中維生素B2就是口腔潰瘍的「天敵」。。 另外,平時多吃一些富含維生素的綠色食物也可有效預防口腔問題。一顆小小的雞蛋竟有如此神效,大家一定覺得很驚奇吧。 食材天然是良藥,良藥取自於食材。 生活中,像雞蛋這樣的"良藥"還有很多,今天小編就先給大家介紹雞蛋。 后,希望這篇文章可以給您的生活帶來一些説明。
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