夏天的天氣比較炎熱，很多東西不放在冰箱很容易就壞了。 這時候不小心吃了，就容易引發腸胃問題。 嚴重的還會引發腸胃炎，？ 這裡小編來說說飲食方面的事情。 和大家分析的許多高度關注和小心，我們來看下吧！
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腸胃炎患者的飲食標準就是吃的食物都是易消化、少刺激、溫熱適度、營養豐富的。 而且要少食多餐，平時多喝水，及時補充水分就可以了！
這裏介紹一款能幫助治療腸胃炎的食療方給大家！
人參山楂茶
材料
人參10克、山楂10克、白術10克、茯苓15克、蓮子10克、山藥10克、陳皮6克、澤瀉6克、甘草6克、白糖30克。
做法
1、將以上藥物洗净、放入鋁鍋內、加水適量。
2、將鋁鍋置武火上燒沸、再用文火煮25分鐘、停火、濾去渣，加入白糖攪勻即成。
代茶飲用能補脾胃，止泄瀉，對營養不良，皮膚缺乏光澤之腸炎患者食用尤佳。
腸胃炎的階段飲食原則
說到腸胃炎的飲食調養事宜，是需要根據病情發展來制定不同的飲食計劃的。
初始階段
腸胃炎吃什麼好呢？ 此時，腸胃的消化能力開始變弱，因此你可以選擇吃流質食品，如大米粥、蓮子粥，雞蛋羹、掛麵湯等。 要是出現了比較嚴重的腹瀉，還應該喝一些湯水，如果汁、淡鹽水等，用來補充身體流失的水分、礦物質、維生素等。
好轉期
在此期間，腸胃炎吃什麼好呢？ 患者可以多吃一些易消化、營養豐富的流質或半流質食品，如稀飯、麵條、軟麵包等。 少食多餐是好的辦法，一天進食4-5次就可以了。
恢復期
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在恢復期這個階段，腸胃炎的癥狀已經好轉很多了。 但是也不能大意，恢復后的鞏固期也是要有的。 剛剛好，腸胃還是比較敏感和脆弱的，所以要在飲食上面多吃些清淡、比較軟爛的食物，這樣對腸胃沒有任何的負擔。 不要食用過於油膩、生冷堅硬的食物。
腸胃炎的飲食調理
1、低脂肪、低纖維食物。 脂肪含量高的食物，除不易消化之外，還有滑腸的作用，會加重腸胃炎的腹瀉癥狀，因此腸胃炎吃什麼好，首先要忌油炸、生冷、高纖維食物，而細麵條、餛飩、魚肉、禽蛋和豆製品則是很好的選擇，能讓腸胃得到修養。
2、要是腸胃炎患者有嘔吐、脫水的情況，吃什麼好呢？ 建議喝些淡鹽水、肉湯、米粥等。
3、排氣、腸鳴比較厲害的話，建議大家少吃富含糖分和容易產氣的食品，如馬鈴薯、地瓜、蘿蔔、南瓜、牛奶、大豆等。
4、蘋果裡面含有鞣酸和果酸，這是能夠幫助我們收斂止瀉的，所以腸胃炎患者可以多吃些，對病情有好處。
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