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2022-03-17 11:31:22| 人氣15| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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這樣蒸肉又香又好吃,營養豐富,滑溜溜,一家老少一勺一勺吃不停

香菇豆腐蒸肉餅

前兩天,我在超市買了一塊豬肉,忽然腦子閃現了小時候家裡做的"老少平安",印象裡"老少平安"的意思就是老人和孩子都可以放心吃,用豆腐、豬肉糜和魚肉糜一起蒸熟。 我發揮創造力,我只買了豬肉,我就放了豆腐和香菇搭配肉糜,蒸熟,一盤蒸肉餅滑溜溜的口感,

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香菇帶給這盤蒸菜鮮味和香味,而且豆腐、香菇營養豐富,都可以增強抵抗力的,做好以後,我舀了一勺嘗嘗,味道真好,到了晚飯,我家人吃了很多,他抱怨怎麼那麼好吃,又吃得飽飽的。【食材】豬肉 200克,豆腐 1塊(250克),香菇 3朵,蔥粒 少許鹽 適量,生抽 15毫升,澱粉 5克【做法】

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第一步 準備材料:豆腐、豬肉,乾香菇提前浸泡。

第二步 香菇和猪肉一起剁成肉糜。

第三步 加入盐、生抽和淀粉,拌匀。

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第四步 把拌匀的香菇豆腐肉末平铺在盘子上。

第五步 烧开水,放入香菇豆腐肉末蒸8分钟。

第六步 蒸熟后放入葱粒即可。

【提示】第一 蒸的時間可以根據分量調整。第二 調味可以根據口味,這是一道家常菜,合自己口味才最好。

台長: retetgrestgresrfg
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全站分類: 藝術設計(手創、設計、室內空間、裝潢)

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