進了臘月門,天天好日子! "眼看就要過年了,家家戶戶都在忙著囤年貨,來迎接春節的到來! 說到買年貨,很多人都會想到米麵糧油和肉蛋魚蝦等食物。
其實,除了這些傳統年貨以外,現在很多年輕人都喜歡置辦一些「新」年貨! 像水果、堅果以及各種小零食等等,都特別的受歡迎! 因為春節期間,不管是大人還是孩子,都特別悠閒,在家看看電視,吃著零食,特別愜意! 春節將至,有錢沒錢,這5種零食記得買,營養好吃寓意好,別錯過!
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第一種:紅棗
寓意:幸福吉祥、紅紅火火。
在眾多的年貨中,廚娘首先給大家推薦的是「紅棗」! 紅棗營養豐富,維生素含量高,口感香甜可口,常吃紅棗可以健脾養胃、益氣補血。 相比於花生和瓜子,紅棗吃起來特別方便,不需要去皮,簡單清洗一下,就可以直接食用,乾淨衛生又好吃! 紅棗除了可以直接食用以外,還可以熬粥、做八寶飯、燉湯等等。 另外,紅棗做的小零食很多,像奶棗、脆棗、紅棗夾核桃等等,都非常受歡迎!
第二種:腰果
寓意:腰包鼓鼓、健康長壽。
腰果是世界著名的四大乾果之一,具有很高的營養價值! 它既可以炒菜,也可作藥用,還是一種每天吃都不會膩的小零食! 比起吃糖果和薯片這些零食,腰果既好吃又營養。 經過烘焙后的腰果,口感清脆爽口,就像酒鬼花生米一樣,不僅可以作為零食吃,作為下酒菜也很受歡迎! 過年吃膩了大魚大肉,還可以用腰果搭配芹菜 、腐竹等做涼拌菜,開胃解膩,特別好吃!
第三种:开心果
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寓意:开开心心、快快乐乐。
开心果营养丰富,富含多种维生素、矿物质和抗氧化元素,是一种低脂肪、低卡路里、高纤维的坚果!现代研究发现,常吃开心果对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有一定的医疗保健功效!开心果是我家过年必备的坚果之一,平时我也经常会买一些回家给父母和孩子吃!开心果不仅好吃,寓意也特别好, 象征着全家老少,在新的一年里,开心快乐,无忧无虑!
第四种:纸皮核桃
寓意:阖家幸福、健康长寿、吉祥平安。
核桃是一种营养价值很高的坚果,而
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纸皮核桃相比老品种的核桃、夏威夷果、碧根果之类的坚果来说,更容易剥壳,吃起来也更方便一些!如果您家中有老人的话,过年一定要买一些纸皮核桃回家吃!因为,常吃核桃不仅可以强身健体,还有保护心脏、润肠通便等功效。在选核桃时,尽量不要买经过漂洗的白色核桃,直接购买原色的核桃就可以,虽然颜色不是很好看,但是吃着更健康!
第五种:牛肉干和各种肉脯
寓意:牛气冲天、扭(牛)转乾坤。
过年就是给自己的胃和钱包都放假,想吃啥就买啥!像牛肉干、猪肉脯、鱿鱼丝等干货,不仅好吃,还特别容易保存!春节假期,一家人坐在一起看着春晚,越嚼越香的各种肉脯和肉干,有说有笑,特别惬意!另外,这些肉脯和肉干,除了可以当零食吃以外,还可以当下酒菜,不管是配白酒、红酒还是啤酒,都非常不错哦!
第六種:山楂製品。
寓意:團圓幸福、紅紅火火。
春節期間,走親訪友難免大魚大肉吃得多,增加腸胃負擔,引起腹脹,積食等不適。 而山楂富含酸性物質,能夠有效地説明脂肪類的食物代謝消化,從而達到健胃消食的功效! 在茶前飯後,吃點山楂片、山楂糕、山楂卷或者是果丹皮之類的山楂製品,對於促進腸胃的蠕動和説明消化,有著非常重要的作用! 這可比吃花生、瓜子要好多了! 並且各種山楂製品,吃起來酸甜可口,入口即化,特別適合老人和孩子食用!
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