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氣色紅潤有光澤，幾乎是所有人判斷皮膚健康的標準。 一旦臉色發黃，則意味著身體虛弱，也預示著顏值下降。

不過，你知道嗎，有這樣一種水果，讓你越吃臉越黃！

橘子吃多，臉色發黃

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橘子好吃又有營養，但不能多吃，為什麼？

原因很簡單，短時間內大量食用過多的橘子，皮膚會變黃，這種情況在醫學上稱為"高胡蘿蔔素血症"，也叫"橘黃症"。

其癥狀表現為手掌、足底明顯變黃，其次是面部、口周、耳後、指關節處等，嚴重者全身皮膚呈偏黃色。

簡單來說，由於橘子中富含黃色色素的β-胡蘿蔔素，一段時間內食用過多的橘子，血液中的β-胡蘿蔔素濃度劇增，造成色素沉積，從而出現皮膚發黃的癥狀。

但並不是每個人食用過量的橘子就一定會變成「小黃人」，這與個體內分解胡蘿蔔素的特定酶有關，這種酶的缺少會導致皮膚變黃。

得了橘黃症該怎麼辦呢？ 其實大家也不用特別擔心。

因為，它雖然影響了暫時的美觀，但通常不會引起身體不適，也不需要特殊治療，停吃一段時間的橘子，皮膚就會慢慢恢復常態。

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為何橘子吃多會上火？

其實，這是因為甜橘子的含糖量較高，但有些人對糖的吸收功能較差，吃多了后，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。

且，口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，若再加上吃完橘子后沒有及時清潔口腔，這樣就容易出現牙齦發炎的情況，感覺像是"上火"了。