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夏季心火當令，燥熱的食物當然要戒吃，以免「火上加油」。。 此外，亦不宜多吃肥膩食物，以免造成消化不良。

二、夏季飲食禁忌

　　宜吃的食物

多吃水果及蔬菜：夏日炎熱，人體皮膚毛孔疏鬆，容易出汗，我們適宜多吃水果及蔬菜，既可補充流失的水份，亦容易消化，不會加重脾胃的負擔。

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少量辛味食物：若不感燥熱時，亦可適量吃些辛辣食物，令脾胃的功能活躍起來。

水果方面，特別一提的是西瓜。 西瓜又稱為夏瓜，有解暑除煩、生津止湯、清熱利尿的功效，是夏天的佳品。 不過，體質虛寒的人，即容易頭暈、四肢冰冷、面色蒼白者，則不適宜進食過量，以免傷及陽氣，令虛寒加倍。 同樣地，許多蔬菜瓜果的性質亦帶寒，例如芥菜、生菜、芽菜，白菜等，虛寒人士亦不宜多吃。

宜飲的湯水

多喝一些消暑去濕的湯水，例如用冬瓜、葛根、蓮葉、牛大力、冬瓜子、赤小豆、扁豆煲湯; 亦可煲酸梅湯。 在曬太陽后，芥菜湯能有效驅散暑熱。

冷飲問題

夏天的冷飲特別受歡迎。 雖然一杯冷涼的飲品能令我們心曠神怡，但不宜過量。 炎炎夏日，我們的身體處於一種「陽外陰內」的情況，就是說外界氣溫高，皮膚表層血管擴張，血液流向體表，因而感到發熱，即「陽外」; 但相對而言，腹中的血液便呈不足，即「陰內」。 此時若喝下大量冷飲，便會引致消化不良、腹痛泄瀉、食慾欠佳。

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下列人者特別不適宜冷飲：腸胃差或患有慢性胃炎、胃病、胃潰瘍或十二指腸潰瘍的人; 咳嗽、哮喘、支氣管炎病人（以免刺激喉嚨，引致痕癢、加重病情）; 患冠心病及高血壓病人（體內的大量冷液，會使血管收縮，血壓上升）。 此外，小孩的腸胃嬌嫩脆弱，過冷的刺激可能會令他們腹痛、腹瀉、咳嗽痰多、胃口欠佳。 老人的腸胃功能衰退，亦不適宜喝過量冷飲。

夏至進補問題

許多人以為夏天出汗多，不宜進補。 其實，中醫學上有一理論：「冬病夏治」，認為罹患冬天容易發作的疾病，例如哮喘、支氣管炎等呼吸系統的毛病，在夏天病情稍為穩定時應扶正進補，以增加抗病能力，固本培元，不致在冬天再度病發。 不過，應如何進補的問題較為複雜，須按病者當時的身體狀況作出判斷。