白菜炒木耳的家常做法＠gfdsztgrtreterytsgrsret

2021-12-20 15:35:45| 人氣92| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

白菜炒木耳是一種普遍的家常小炒，在其中黑木耳不但吃起來嫩滑爽口，並且具備豐富多彩的營養成分，另外給身體也可以產生一定的健康保健實際效果，再再加大白菜又頗具維他命和營養元素，二者融合，有益於身體健康。那麼，白菜炒木耳的作法是什麼呢

最先，選購新鮮的大白菜，清理乾淨後，切割成適度尺寸的樣子，大白菜自來水焯燙下，能去菜生味，並減少炮製時間，把黑木耳用溫開水開展侵泡，直到變松就可以。把清理乾淨的蔥、姜切條鍋。隨後，在鍋中添加適量的油，等油燒后，放進麻椒、八角炒成香氣，放進蔥、薑片油爆，再放進大白菜片，火災煸炒勻

最終，大白菜片炒至略微變松時，倒進醬油煸炒勻稱，放進白砂糖、醋適當，再放進泡好的黑木耳，再次煸炒，白菜炒出水量，用木薯澱粉調水水澱粉勾芡，再放進適當的鹽、雞精等調味料，煸炒勻稱，就可以起鍋擺盤。還可依據本身愛好添加別的菜餚

白菜帶有豐厚的鈣，並且大白菜膳食纖維素，能具有促進消化的功效。多吃白菜，能夠具有非常好的肌膚護理和美容養顏實際效果。另外木耳蛋白豐富多彩，並且含有多種營養元素和礦物，非常是含鐵成分極高，具備優良的潤腸通便祛毒作用。

美味可口的白菜炒木耳就製做完成了，大白菜和黑木耳不僅營養豐富，並且口味脆爽，是一道很非常好的家常小炒。並且做法簡易，流程不繁雜繁雜，便於實際操作，能夠在家裡試著制做。

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