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肝臟是人體的重要臟器之一，肝臟的責任很重，能夠幫助機體合成肝糖原，蛋白等成分，還能調節血液迴圈，促進新陳代謝，解毒等，如果平時經常做一些傷肝的事情，會讓肝臟受到損傷。

                                                                                                      

常喝優酪乳，養肝還是傷可

據調查，目前超市裡售賣的優酪乳中，一百多種當中有將近一半含糖量是超過11克的，糖分攝入過多就會轉化成脂肪堆積在體內，若長期攝入，就會導致發胖，還可能會"傷肝"，因此醫生不建議大家多喝這種含糖多的優酪乳。

醫生：想養肝：多吃三果，肝臟或感激你

1、葡萄

 

葡萄中含有鉀、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素P等多種營養元素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白濃度，降低轉氨酶含量。 同時，其中的多酚物質是人體自由基的"清潔工"，具有很強的抗氧化功效，可有效調整肝細胞功能，減少自由基對肝臟的傷害，也是養肝護肝的佳品。

此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。 國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉及葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。 葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞癥狀有改善效果。 葡萄中的果酸還能説明消化、增加食慾，防止肝炎后脂肪肝的發生。 葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要來源。 用葡萄根100-150克煎水服下，對黃疸型肝炎有―定

2、烏梅

烏梅的養肝效果也是比較好的，因為烏梅以「酸入肝」著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有"和肝氣，養肝血"的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。保羅V8真假 保羅V8是什麼 保羅V8成分 保羅V8心得 保羅V8評價 保羅V8用法

烏梅本身就是比較的酸甜，它能強化肝臟功能，有預防宿醉的作用。 酒醉早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。 此為速效性的方法。 烏梅可在中藥店買到。 此外，梅子中含多種有機酸，有改善肝臟機能的作用，肝病患者宜食之。