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蔬菜高湯幾種做法，為素食者營養添彩！2

用乾蘑菇的話大約30g，需要提前把蘑菇用溫水泡過;冷凍的高湯，可以倒入冰格內，取出使用很方便。蔬菜高湯材料： 5斤蔬菜（芹菜、胡蘿蔔、番茄、蘑菇）、將香料（歐芹、法香、月桂葉、百里香）紮成一個小捆、5升水做法：5斤的蔬菜，切成2-3釐米大小的丁; 5升的水入鍋，85度小火熬制; D...
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