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豆類食譜

“五穀宜為養,失豆則不良”,五穀營養豐富,但是沒有豆子就會失去平衡。 豆類更是素食者蛋白質的主要來源! 日常飲食必須增加豆類食物的攝入,「寧可三日無肉,不可一日無豆」。 春天是陽氣生髮的季節,適量攝入豆類等熱量較高的食物,可以通過飲食調養陽氣以滋補身體。 豆類食物主要...

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