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蓮藕香菜餡餅

前兩天做的餡餅,頭回做,新鮮,好吃。 以前在素食餐廳吃過蓮藕香菜餡餅,只是蓮藕和香菜做餡,顏色是本身的青和白,沒有醬油什麼的多餘調味,很清淡。 這次我調的口味略重一點點,放了些大豆蛋白塊,俗稱“素肉”,屬於加工豆製品,我又用香料煮了下,同蓮藕香菜一起做餡,口感互補,清淡,...

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