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不懂就問，在關東煮里放鴨血會被打嗎？2

到了江戶時代，醬油釀造技術從關西傳到了關東，所以在關東地區，田樂進一步演變成用醬油、柴魚片、味淋等調料調製的湯汁中放入串好的食材煮制的料理©  《美之壺》 這時的田樂，就已經差不多就是我們現在見到的關東煮了，所以關東煮的“御田”（おでん）就是以前“御田樂&rdq...
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