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我宣佈這就是最鮮的餃子！2

又包了另一種極鮮又很春天的餃子餡 黃花魚餡，茭白絲，蝦仁，蒜黃（用韭黃更好，當時買不到只好用蒜黃替代） 黃魚餡也是調好味的，所以我也沒再額外加鹽。 再次重複之前的打水，攪拌，油封，冷藏步驟。 就真是很簡單，最複雜的處理魚餡的步驟已經做好了，自己只是再加喜歡的海鮮，蔬菜，拌拌就完...
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