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春季少吃補品，多吃8種辛甘食物，養肝健胃，順利過春2

7.隨後倒入適量的水，將面絮狀的麵粉揉成這樣的團狀。 麵團不能揉得要硬，要捏上去有點軟，這樣炸出來的地瓜粿才會軟糯Q彈好吃。 這步很關鍵。 8.麵糰揉好后，如果不馬上下鍋炸，最好用保鮮袋蓋上，防止變硬。 隨後準備一小碗的油，這個油是為了等會兒搓成圓的時候沾手上，這樣搓的時候就不...
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