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燉排骨燉豬肉時，牢記"3不放"，肉香味道正無腥味，營養不流失

 每個地區都有它特殊的美食，以及特殊的烹飪方式：煎、炸、燉、煮、蒸、滷等等，同一種食材，通過不同的烹飪方式，做出來的味道也各有千秋。 各種原料的搭配，也使菜品的口感和味道都有所差異。 平時，我們在做菜時，並不是調料加得越多越好，有很多調料是不能同時添加的。 比如：蔥和韭菜同吃，就...
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