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這包子皮香脆，上面鬆軟，餡料香甜爽脆汁水多，比蒸包子好吃太多

我做的肉皮凍把豬皮湯攪拌的，為什麼要攪拌了，因為我想好了，一部分切件，做成涼拌菜，一部分用來做包子，有肉皮凍做的包子絕對汁多。 記得我家孩子去上海旅遊，最愛吃生煎包，我做的生煎包餡料用了豬肉和馬蹄以及肉皮凍，馬蹄就是荸薺，清甜爽脆，馬蹄在我這裡既可以當水果又可以當蔬果，可以清熱解...
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