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大白菜的禁忌 這個菜未腌透不能吃

6、白菜心不洗別吃 許多人都以為，剝去一層又一層的大白菜心是很乾淨的，不需要洗。 其實，大白菜從生長至包心需要2—3個月的時間，期間需要多次施肥、治蟲，加之空氣污染，細菌早就在菜心紮下了根兒。 因此，大白菜心不但不能一剝就吃，而且要用食鹽水浸泡30分鐘以上，反覆清洗再吃。 7、別用報...
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