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用綠豆湯做發糕火了，天熱常吃好，一攪一蒸就出鍋，有彈性還蓬鬆

 五月之後，天氣一天比一天熱了，尤其是下午一兩點鐘的時候，稍微有點活動就渾身是汗。 春末夏初的這個季節，天氣熱加上還有點乾燥，缺水后最易引起上火和疲勞，所以飲食上要吃一些潤燥清熱還去火的食物，比如綠豆！ 綠豆，性味甘涼，春夏吃能清熱降火，所以好多人都喜歡用它來煮綠豆湯來喝...
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