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香菇曬乾了之後，和新鮮的香菇有什麼不同？ 弄懂再買別浪費

香菇是我們生活中常見又普通的食材，是八大山珍之一，有著"植物皇后"的美譽。 菌菇類的蔬菜都自帶鮮味，香菇也不例外，不論是烹炒還是燉煮，都非常鮮美可口。 作為「山珍」之一，香菇的營養也比其他蔬菜要豐富一些，除了富含蛋白質，維生素外，香菇中還具有一種獨特的香菇多糖，這種物質可以提高身體的...
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