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料酒和黃酒的區別 從四點區別料酒和黃酒2

黃酒是世界上古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。 約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒曲複式發酵法，開始大量釀製黃酒。 黃酒產地較廣，品種很多。 的有浙江加飯酒（花雕酒等）、江西吉安固江冬酒，無錫惠泉酒、紹興狀元紅、張家港的沙洲優黃、吳江的吳宮...
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