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少吃雞鴨魚肉，多吃這菜！ 鮮嫩營養，口感似鮑魚，上鍋一蒸真鮮美！

過年吃膩了大魚大肉，應該多吃一些清淡營養的蔬菜，尤其是一些菌類蔬菜！ 像杏鮑菇、黑木耳、香菇、金針菇、猴頭菇等等，不管是煎、炸、炒、燉、做湯，都非常好吃！ 而在眾多的菌類蔬菜中，我家最愛吃的就是杏鮑菇 杏鮑菇被稱為「素鮑魚」！ 它的肉質肥厚，組織緊致，口感爽滑，是集食用、藥用、食療於...
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