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買隻雞,調個料汁兒,放進高壓鍋,皮香肉嫩,不流口水算我輸!
俗話說無雞不成席,雞肉是人們日常飲食中不可或缺的一道葷菜,也是宴席上必不可少的一道硬菜。 地域不同,雞的做法也有著千差萬別。 熏雞、滷煮雞、鹽焗雞、白切雞...... 這些個大家耳熟能詳的整隻雞的做法,都各有特色,味道都沒得說。 除了這些,還有一種醬油雞,它屬於粵菜,同樣也是整隻來做,...
...詳全文
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