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從小愛到大的美食，早餐若有它，再來碗豆腐腦，那叫一個幸福！2

9、然後用擀麵杖把麵糰擀開成圓餅狀，厚度要適中，然後中間劃開兩三刀，如圖所示。 下油鍋前，油餅生坯要靜置鬆弛幾分鐘讓它饧一下，不然炸出來會硬 10、做普通油餅的話，就無需在白麵團上疊加糖麵團了，一樣擀開，劃幾個小口子。 11、把油燒至六七成熱（手在油鍋上面感覺下溫度或是拿筷子往油裡...
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