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紅酒的自釀過程及貯藏常識4

 找一個陰涼、安靜的角落作為儲存葡萄酒的地方,要避免強烈或異常的氣味(如油漆、榴槤),及過度的溫度影響葡萄酒; 也不要太過沉迷愛不釋手,時時拿出來欣賞擦拭。 葡萄酒不需要的就是搖晃與光線刺激。 長期儲存,躺著比較好 若想將葡萄酒貯存一段時間,好能讓酒瓶平躺,其目的是為了使軟木...

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