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這7類蔬菜或自帶"毒素",醫生直言:別偷懶,吃前請務必焯水

俗話說:民以食為天食,以安為先。 很多人在做飯時一味追求色香味俱全,但是忽視了最基本的原則——食品安全。 有做飯經歷的人都知道,有些食物在烹飪之前,必須要經過焯水這道工序。 肉類焯水是為了去除肉中的血沫和腥膻,而蔬菜臭水除了讓蔬菜色澤更豔麗更脆嫩,還能讓自帶毒素和垃圾減少...

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