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冬季喝粥：可和胃補脾、養心益腎

冬天喝粥有什麼好處？ 中醫認為，粥有和胃、補脾、養心、益腎、清肺、利肝、消渴、明目、通便和安神等多種功效，幾乎把人體的五臟六腑都兼顧到了。 而從營養學的角度看，《中國居民膳食指南》中的第一條就是"谷類為主，食物多樣，粗細搭配"，而粥在這三個方面都得到了一定的體現。   日本藤素官...
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