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春天吃什麼菜？ 綠色菠菜是四月天的大力水手2

另外，菠菜中的葉酸也是近年來談論相當熱門的營養素。 研究發現，當人體缺乏葉酸時，大腦中的血清素會減少，而導致精神性疾病。 因此，含有大量葉酸的菠菜，被認為是可以讓人吃後變得快樂的食物之一。 葉酸對於懷孕中的婦女更為重要，因為懷孕期間需要補充足夠的葉酸，才可以預防新生兒先天性缺陷的發生...
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