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幾種常見、易做、適合大部分人的夏季養生湯

1、去燥潤肺老鴿湯。 主要的食材有：鴿2隻約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、薑片5克、骨湯2000克、精鹽少許。 製作方法：將每隻鴿斬成四大塊，放進開水鍋內焯過，洗去血水，瀝干待用;將鴿肉和洗净沙參、玉竹、麥冬、薑片一同放進砂鍋內，注入骨湯，加蓋，用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃，調味即成。...
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