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國慶飲食指南 國慶小長假這樣吃養出好身體2

寬腸通便：紅薯 紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。 這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。 而且，紅薯經過蒸煮后，部分澱粉發生變化，與生食相比可增加40%左右的膳食纖維。 能有效刺激腸道的蠕動，促進排便。...
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