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話說我在美食文章裡寫過北港之所以有那麼多美食小吃，主要就是北港人吃東西很挑，如果不好吃的店家很快就會被淘汱，可以在北港生存的美食店家，都是沒有三兩三，不敢上梁山。

北港我最愛吃的首推「阿不倒」，之前有寫過推薦文章了，只要是我帶朋友去吃，之後若有機會一起去北港，大家都指名要吃阿不倒。

北港的食記我寫過兩篇，網址如下：

「好吃到讓人流淚的「北港阿不倒」排骨飯、茶碗蒸！」

『會「口爆」的北港「廟邊假魚肚」』

今天要跟大家推薦的店家一樣在北港，這是我的學生－北港在地人「大頭」所推薦的，名叫「北港土庫當歸鴨」。大家都知道土庫最有名的就是當歸鴨麵線，所以各地都有土庫當歸鴨，這家在北港，就加了北港兩字。那次我和好友小安與大麥一起去北港，因為是中午時間，阿不倒要下午四點才開，我請我的學生「大頭」出來當地陪，他帶我們去的就是這家當地人很愛吃的鴨肉麵線。

這家店只要沿著媽祖廟附近的河堤一直走下去就會到，在北港燦坤三C的斜對面。我們點了當歸鴨麵線、鴨肉飯和鴨肉切片、鴨腸湯以及米血。

店裡的招牌當歸鴨肉麵線，不僅料多實在，連麵線份量都給得很豪邁，非常之大碗。他們的麵線是用純米製作的手工麵線，吃起來口感很Q也很紮實。最重要的當然是鴨肉了，一般我在家煮鴨肉湯都會將鴨肉煮得太老太鴨，他們家的肉塊厚實，咬起來充滿了飽含湯汁又很軟嫩的感覺，單吃鴨肉切片更是極具美味。當歸鴨的湯汁喝起來很順口，湯頭是以數十種中藥材下去熬煮，很特別的是喝下去後沒有很重的中藥味，但入口後會有唇齒回甘的香味。

鴨肉麵線一碗是50元，如果換成鴨腿肉好像要加5元，鴨肉飯也是我學生大頭推薦的，這時鴨肉已經切成丁狀，飯料上淋上鴨油和鴨肉，真的是吃了一碗還會想再吃。

這家店比較少觀光客知道，我上網google了一下竟然沒有人寫食記，大頭說這是當地人比較愛吃的店，外地觀光客就比較不知道這家了，所以特地寫來和大家分享。

更多鴨肉麵線的照片，請到小金老師的相簿觀賞

 

店址：雲林縣北港鎮民享路6號

電話：(05)7826343

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