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2012-03-30 00:00:00| 人氣6,608| 回應32 | 上一篇 | 下一篇

給您甜蜜 ~ 豆豆紫米桂圓糖水

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這二天的天氣又好像春天的後母一樣

說變就變

本來很熱的一下就變涼了

真的好無常哦 ~



沒關係

您變您的

我來吃個美味糖水

好好的調養一下我的身體

這次煮了一個不太常做的糖水

但很好吃哦

有二種的豆子在裡面

吃在嘴裡好綿密呢 ~



紅豆 一杯 ( 用量米的杯子 )

花豆 一杯

小薏仁 一杯

紫米 一杯

枸杞子 半杯 ( 先用水泡軟再把水倒掉 )

桂圓肉 半杯 ( 先沖洗乾淨 )



花豆 和 紅豆 最好是先浸泡一個晚上

這樣才會比較好煮軟哦 ~

把所有材料清洗乾淨

再放到內鍋中

清水加到八分滿

外鍋加入二杯水

按開關

等到開關跳起來了以後再煮一次

一樣外鍋加入二杯水

煮好後加入適量的紅糖或冰糖

豆子和紫米都變的軟綿好吃

好讚哦

不好意思

真的太好吃了

連自己都不禁的稱讚起來呀 ~

這糖水對女生很好哦

可以補血和明目

一定要煮來吃看看嘿 !





台長: ivy
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 湯圓 |
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Igi
看到第一張照片......
塞滿滿~好密密麻麻啊!!!
感覺超養生~~~~
不過成品照卻給我一種清爽的感覺咯^_^

看著看著也跟著甜了!
2012-03-30 00:52:55
版主回應
呵呵呵
看得出來我放了好多料呵
自己吃的當然要吃好一點囉
其實沒有很膩的感覺哦
真的不錯吃呢~
2012-03-31 17:05:59
(悄悄話)
2012-03-30 01:57:25
Justy
好好吃的樣子喔
我超喜歡吃桂圓的XD
2012-03-30 04:30:12
版主回應
我也是呢
有時候會把桂圓肉當作零嘴
不過現在不會啦
因為那很甜
會胖的啦~
2012-03-31 17:09:36
luvpeace4ever
我們這裡最近也在換季啊!
早上可以冷得開暖氣、
下午又熱到開電風扇、
晚上睡覺又冷到開暖氣了還覺得冷冷的… ~__~

這道我也很需要啊!
要好好調理一下自己的身體了,
為進入冬天做準備…
謝謝 Ivy分享~ ^_^
2012-03-30 04:32:50
版主回應
對呵
妳們是快要入冬了說
我們現在的天氣都好亂哦
一時熱一時冷
都不知道要怎麼穿衣服
好煩哦~

不客氣啦
我也好愛吃糖水
而且對身體也不錯
妳可以多吃一點哦~
2012-03-31 17:11:11
聽濤
很棒的組合ㄟ~~
不愧是Ivy~~
加上紫米養生又具飽足感~~

感謝分享喔!!
2012-03-30 08:06:49
版主回應
真的蠻飽的呀
我吃一碗就很撐了
因為我放了很多料的關係吧
不過
真的好好吃哦~

不用客氣哦!!!!!!
2012-03-31 17:12:12
錢多媽
吼)))這個好 這個好
我好喜歡甜湯耶
桂圓味我超愛
8寶週也不錯ㄛ
2012-03-30 08:10:48
版主回應
我還沒加到八種呢
下次我來試試看
是說我的鍋子可以煮那麼多料嗎?
呵呵
是來再買一個鍋子的好借口呢
哈哈哈~
2012-03-31 17:13:41
Mandy
這道我也常煮來吃ㄟ
女生多吃真的會對身體很好唷 ^^
2012-03-30 08:46:30
版主回應
真的
女生要多吃呢
可以補血又養生
才不會那麼快變老呀!
2012-03-31 17:14:30
楓葉
我最愛吃這個ㄝ
2012-03-30 09:20:16
版主回應
我也是呀
可以一次吃二碗
真的好美味~
2012-04-01 09:23:01
Alanna
哇~好可口的感覺,加桂圓一定讚的!!
收藏起來~~
2012-03-30 10:27:07
版主回應
桂圓味道有股特殊的香味
所以整體會更香
而且加了小薏仁
口感會更Q更有咬勁哦~
2012-04-01 09:25:42
青魚
這兩天失血中~~~
我也要一碗XD

老實說~~我只吃過罐頭的^^"
2012-03-30 10:40:32
版主回應
呵呵
那就一定要來二碗囉!
罐頭的我不喜歡
因為總覺得有股鐵鏽味
不新鮮的感覺
還是自己煮的比較好啦~
2012-04-01 09:26:49
娃娃
好讚的組合
而且料多又實在
光看就口水直直流了..........
2012-03-30 10:40:43
版主回應
是呀
自己煮的才會放那麼多料嘛
我下次再多加幾樣東西
可能會更好吃呢!
2012-04-01 09:27:41
小喵喵
哇!這個真的讚哩!
花豆我太喜歡啦......
2012-03-30 13:17:16
版主回應
花豆的營養成份很高
加上紅豆就更讚啦
是很棒的甜點呢!
2012-04-01 09:28:29
茉莉
這味我有尬意啦
我也好愛吃桂圓肉唷!
多謝水美眉分享~^^
2012-03-30 13:36:46
版主回應
不客氣啦
有好吃的當然要跟大家報告囉~
好像好多朋友都愛桂圓呢
桂圓真的是好物哦!
2012-04-01 09:29:41
慕松
這位甜點我喜歡~
用大碗公裝没問題~
午安~
^_^
2012-03-30 13:53:29
版主回應
呵呵
沒問題啦
我家最大的碗公給北北吧
真的超大的哦!
2012-04-01 09:30:31
Angel
哇..好讚哦~~
我想來試試..
謝謝分享...^^
2012-03-30 14:39:10
版主回應
不客氣
真的不錯吃哦
值得一試呢
多加一些桂圓的話
糖就不要放太多
會比較清甜哦!
2012-04-01 09:31:22
闊瀨老叟
這甜湯不錯 但吃多容易發胖 哈哈
2012-03-30 19:15:26
版主回應
哈哈哈
現在老叟的心思都在減肥呀
放心吧
這是健康食品
偶爾吃一些不會胖啦~
2012-04-01 09:32:10
M ma ma
感覺真的好綿密喔!
看了就好想來一碗~^^
女生吃這甜品真的好適合喔~
2012-03-30 21:00:22
版主回應
是呀
真的很綿呢
下次再加一些芋頭和麥片
一定會更香啦
M MA MA也可以煮呢
很好吃哦!
2012-04-01 09:33:27
滿天星
哇!看起來真的超讚的耶!
而且~~好簡單!!

我真的是需要養生一下了!
假日來煮一鍋來養生^^
上週有看到市場有人賣萬丹紅豆
明天來去買回來煮
謝謝分享唷^^
2012-03-30 23:58:18
版主回應
是真的好簡單
一切都交給我們的國寶~大同電鍋
就完全OK啦~
有萬丹紅豆哦
很讚呢
又圓又大顆的
我也來去找看看呢!
2012-04-01 09:35:08
茹鷁
小碗的三碗啦
呵呵
粉粉的豆豆耶~~
2012-03-31 02:54:26
版主回應
呵呵
這樣吃不過癮啦
拿家裡最大的碗公吃才爽呢
哈哈哈
吃到嘴裡真幸福呀!
2012-04-01 09:35:59
Miya
又桂圓耶~那我一定愛死了,但我很怕枸杞味耶
2012-03-31 04:47:43
版主回應
不會啦
杞子沒什麼味道呀
而且也會被其他味道給蓋掉囉
很好吃哦!
2012-04-01 09:36:46
正樹
那句俗諺應該是這麼說的
「春天後母面(台語)」
不過有的後母搞不好比親生的還疼別人的孩子咧
所以這句話應該改成如下
「春天囝仔(孩子)面」
因為小孩子有時真的說變臉就變臉呢
2012-03-31 12:22:09
版主回應
呵呵
真的呢
有的後母是不錯的呀!
2012-04-01 09:38:42
紅帽雪人
看起來好可口,有沒有在賣這甜點 :)
2012-04-01 20:38:59
版主回應
謝謝您的讚美
不過
這只是家常糖水而已
沒什麼啦
賣?
不可能啦
我沒那能耐呢~
呵呵~
2012-04-03 10:57:27
叔叔
最近的早餐,常常吃紫米飯糰
對於紫米QQ的口感讚不絕口
IVY這道又搭配鬆軟的紅豆
真是一個絕配...
讓人垂涎三尺喔~
2012-04-01 21:06:50
版主回應
我也常吃紫米飯糰耶
覺得比較Q呀!
呵呵
不是我愛說
這一道是我的代表作呢
我第一次煮糖水時
就是煮它呢
我家ivy媽教我的~
2012-04-03 10:59:04
eve
哇~
這個好讚阿
我最近也在想說
要來煮個紫米紅豆耶
ㄎㄎ~~
因為我好愛吃這個阿
女生吃真的很棒
2012-04-01 22:32:42
版主回應
聽說下午又會轉涼
是可以來煮了
吃了全身溫暖又健康呢!
我也好愛吃紫米紅豆
有時候還天天吃呢!
2012-04-03 11:01:33
Samatha
讚啦
只要對身體好 一定要煮
這次多了花豆喔
用電鍋煮 太幸福了啦

早安健康達人
2012-04-02 07:38:26
版主回應
是呀
用電鍋超方便的
電鍋萬歲~
花豆其實是好東西耶
可以多吃哦
我常常煮的呢~
2012-04-03 11:08:49
姥姥
做菜達人
嘿咩!
乾脆你做好宅配啦~
我登記第一號囉~
2012-04-02 12:49:20
版主回應
宅配?
不好啦
我超級懶的呀
不要吧
會累死我呢~
呵呵呵!
2012-04-03 11:22:48
漫布月光*珀燐
我超喜歡紫米跟桂圓的組合...^^ 甜甜心 真溫暖!!
2012-04-02 20:00:01
版主回應
是呀
真的非常的香甜美味
那些花豆和紅豆更是香軟
讓人一碗接一碗呀!
2012-04-03 11:34:13
美雲
哇!養生又美味的紫米桂圓
上次去玩朋友也帶了糯米桂圓飯也好好吃哦!
2012-04-02 21:44:56
版主回應
糯米桂圓飯
是甜的那種是嗎?
我也有做過耶
用電鍋做也可以哦~
2012-04-03 11:38:45
♡Sonia
女生多吃這個真的很好
我也好愛這道~
2012-04-02 23:07:40
版主回應
是呀
女生多吃一點很好
我有時候天天吃
不過會煮的稀一點
拿來當早餐也不錯呢~
2012-04-03 11:40:10
Martin.H
我來訪時,還沒怎麼餓.....
看著,看著,便起身去找東西填肚子了....
^_^
2012-04-03 12:36:21
版主回應
哈哈哈
我對不起你呀
我請你吃東西吧~
2012-04-03 21:45:58
金牌殺手是個捲毛王子
我婆婆最近很常煮紅豆茯苓薏仁蓮子湯
也不錯ㄟ~
2012-04-03 13:29:31
版主回應
茯苓算是中藥之一
如果正好有感冒症狀時
千萬不要吃
會使感冒加重的
要清掉才好吃哦
給妳參考一下呢~
2012-04-03 21:50:26
強森媽媽
這個甜湯我也好愛啊!
冬天熱著吃
夏天涼著吃都很對味!
好幸福的滋味!
2012-04-04 15:33:36
版主回應
冬天吃真的很溫暖呀~
但我煮的有點稠
如果放到冰箱
可能會更稠
所以我很少放冰箱
幾乎都是做一次的量
我想如果我夏天要吃的話
可能要多放一些水才可以呀~
2012-04-05 21:35:45
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