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2014-03-24 00:00:00| 人氣7,889| 回應14 | 上一篇 | 下一篇

甜蜜糖水 ~ 薑香地瓜糊芝麻湯圓

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前一陣子看到雜誌裡有一款甜品

看起來很綿密可口

想說有空就來做看看

沒想到一直天氣不好

我喜歡的自然光全沒出現

拍不到好照片

一直到今天才有好天氣

當然不能放過囉

煮糖水囉~

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材料 :

地瓜 3個

薑    7~8片

芝麻湯圓 1盒

清水 150 c.c

砂糖 2大匙

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做法 :

1. 地瓜去皮切塊

2. 鍋子中加入適量清水把地瓜煮軟

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3. 煮軟的地瓜搗成泥

貼心叮嚀 ~ 可以不用把地瓜完全搗作細泥, 留一點顆粒會更有口感, ivy我就沒有用網子, 直接搗碎.

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4. 鍋子中加入150c.c清水和薑片煮至薑味出來, 煮好把薑片拿走

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5. 把地瓜泥加入薑汁中

20140319_134341

6. 開中小火把地瓜泥煮至濃稠狀, 加入砂糖調味

7. 取另一鍋子把芝麻湯圓煮熟

8. 把湯圓加入地瓜糊中一起食用

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看看

是不是很可愛

色澤鮮橘

好有春天的感覺

煮好,拍好照後我就迫不及待的吃掉了~

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呵呵

甜香的地瓜

配著濃濃的芝麻湯圓

哎唷

怎麼會這麼的搭呀?

太好吃了

我還要再來一碗啦~~~~

台長: ivy
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Justy
真的感覺超甜蜜的~~~
好想吃阿
2014-03-24 06:45:32
版主回應
妳也來做看看
很簡單
初看到時就發誓要來做
真的好吃呀~
2014-03-26 08:54:27
Samatha
太美了
也有夠健康 在初春
我要煮 我要煮 我要煮 哈哈
有人吵著吃 有人吵著煮嗎 ?
快樂就好啦
給Ivy拍拍手
2014-03-24 08:33:31
版主回應
呵呵呵
很健康吧
因為有地瓜
多吃可以清清腸胃
增加膳食纖維
真的很讚哦~
2014-03-26 08:56:17
蜜芸兒
家裡剛好有買番薯耶

我也趕快來煮~忍不住囉

吞口水看了啦

起來就是超好吃的
2014-03-24 10:16:27
版主回應
我家的冷凍庫常有一堆地瓜
便宜時或想吃時都會買一堆
然後削皮切塊
丟到冷凍庫中
想吃時就可以拿來煮
很方便呀~
2014-03-26 08:57:45
活力小太陽[Jim_Chen]
我喜歡芝麻湯圓
加入地瓜與薑片
感覺更加對味
2014-03-24 11:29:50
版主回應
是呀
那薑汁一定要煮的濃濃的
樣才有薑味
跟地瓜泥拌在一起
就好像在吃地瓜糖水一樣呀~
2014-03-26 08:58:55
金牌殺手是個捲毛王子
凹屋~~我愛芝麻湯圓!!我也愛花生湯圓~~
2014-03-24 13:06:10
版主回應
芝麻跟花生我都很愛哦
就是不愛吃鹹湯圓而已
我是怪人呀~
2014-03-26 08:59:43
翰&豐
色香味俱全
芝麻湯圓也可以這樣吃耶
太厲害了....
2014-03-24 13:36:48
版主回應
是呀
我也是看到雜誌介紹
自己再來做個調整
如果地瓜泥加甜一點
再配上小湯圓
也是很好吃的哦~
2014-03-26 09:01:01
小萍子
哇~顏色好美
而且是我喜歡的薑口味甜湯圓
光想就流口水了呢~
2014-03-24 15:48:59
版主回應
很橘很鮮艷呵
當初我就是看到就喜歡
很想吃
終於有機會煮來吃
真的很搭哦~
2014-03-26 09:01:59
cevilla
原來還可以這樣搭配呀!
不過那個地瓜泥我先連想到的是羊羹甜滋滋的美味~^^
2014-03-24 16:32:27
版主回應
是呀 是呀
而且很好吃
真的很配呢~
那地瓜泥沒有羊羹那種死甜
而且很香
好吃多了呀~
2014-03-26 09:03:13
金子齡
光聽名字就覺得材料很豐富...而且煮起來的料理色彩搭配也很有特色..其中芝麻口味的湯圓也是我喜愛的口味之一..哈
2014-03-24 16:32:36
版主回應
呵呵
芝麻湯圓是我的最愛
不管什麼時候
我都可以煮一鍋來吃呢~
2014-03-26 09:04:03
灰煮婦
雖然煮很費工但是看起來真好吃耶!!
2014-03-24 19:35:01
版主回應
哈哈哈
不會很費工啦
只有把地瓜搗泥而已
其他就輕鬆
再說
為了好吃的湯圓
辛苦一咪咪也OK啦~
2014-03-26 09:05:10
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2014-03-25 10:14:50
版主回應
謝謝~
2014-03-26 09:06:40
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
2014-03-25 11:26:08
版主回應
謝謝~
2014-03-26 09:06:53
eve
我也要吃~我也要吃^^
感覺好棒ㄚ
都沒想過地瓜跟芝麻湯圓可以這樣搭配耶
我好愛吃芝麻湯圓說^^
2014-03-27 13:47:01
版主回應
哈哈哈
有一咪咪的費工
但真的很好吃呢
保證妳會愛上呀~
2014-03-29 21:19:14
luvpeace4ever
南瓜濃湯有喝過,但甜的地瓜糊我沒喝過,
改天也來試試!!!!
2014-03-27 15:59:15
版主回應
呵呵
其實用南瓜應該也可以哦
我下次也用南瓜來做看看~
2014-03-29 21:22:26
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