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2011-11-06 02:24:11

[ 港式涼茶 ] 香港著名涼茶 - - 夏桑菊茶


昨天沒煮飯和老爺到夜市買了好多東西回家吃呵呵大家都知道夜市的東西大多是煎炸的食物我和老爺其實都很愛吃煎炸香口的美食只是平常都忍耐著因為多吃對身體真的不好啦但昨天想說好久沒吃了就放肆一下囉不過別擔心ivy ...

2011-11-05 00:00:00

[ 電鍋出靚湯 ] 紅蘿蔔蓮藕蜜棗排骨湯


前兩天我家老爺興緻很好竟然找我去市場買菜好吧既然老爺想去就陪他去逛逛好了 ~走著走著忽然看到很漂亮的蓮藕好久都沒喝蓮藕湯就買一條蓮藕吧 ~所以呀今天我們來煲個美味清甜的蓮藕湯 !蓮藕 二節 ( 洗淨切塊 如果洞內...

2011-11-04 00:00:00

洋蔥芹菜炒肉片


又是一道有芹菜的料理因為買了好大一把只少要分兩次才能吃的完奇怪一般都是小小一把這次卻是好大一束的先來做肉片肉片做法 : ~豬肉片 四片 ( 先用糖 一匙 醬油 一匙 米酒 一匙 味醂 半匙 胡椒粉 少許 醃個二小時 )把...

2011-11-03 00:00:00

香炒素肉韭菜花


上次有叫我婆婆幫我買一條素肉因為她買的很好吃不需要再加什麼調味就味道很好了韭菜花 一把 (洗淨切段 )素肉 一片 ( 切小條 )油蔥酥 一茶匙起油鍋把素肉加入炒至香味出來再加入油蔥酥翻炒一下再加入韭菜花拌勻加少許...

2011-11-02 00:00:00

[ 電鍋出糖水 ] 銀耳地瓜糖水


前幾天去超市時我家老爺買了好多地瓜回來說是想吃地瓜糖水不過那時候天氣還沒有很涼所以就一直放著呵呵沒想到今天一起床噢天氣就涼涼的囉真是我的 lucky day 呀可以來煲地瓜糖水了當然今天也是用電鍋來煮省時省力省瓦...

2011-11-01 00:00:00

枸杞銀芽炒三絲


今天 ivy 要介紹一個口感特別清爽的蔬食料理ivy 是最喜歡吃豆芽菜了豆芽菜又叫銀芽名字多好聽呀而且還很好吃呢洋蔥 半個 ( 切絲 )四季豆 六條 ( 洗淨切斜片 )紅蘿蔔 半條 ( 切絲 )豆芽菜 一包 ( 去頭尾 可以不去啦 )...

2011-10-31 00:00:00

~ Happy Halloween ~


呵 呵 呵 一年一次的萬聖節又到囉 雖然台灣沒有國外那種挨家挨戶去要糖果的習俗 但還是有很多萬聖節的變裝party啦 在這裡ivy也要跟大家說一聲 Trick or Treat 不給糖,就搗蛋 Happy Halloween

2011-10-30 00:00:00

跟著 ivy 來賞花 ~


呵呵歹勢啦來補一下文因為有可愛的網友 雲朵 幫我解開花之謎啦現在就來給牠們補個名字吧 ~昨天在整理照片的時候發現咦這些不就是我暑假剛回台灣時在婆婆家附近拍的照片嗎 ?都是一些花的照片因為覺得還蠻漂亮的 ~我家...

2011-10-29 00:00:00

蕃茄蔥花蛋


呵呵蔥花蛋為什麼會變成蕃茄蔥花蛋呢 ?哎呀不為什麼就是那天心血來潮光是蔥花蛋好像很單調的樣子加點什麼好呢 ?就看到冰箱裡有二個紅紅的蕃茄就是你囉 ~蛋 三顆 ( 打散 )蕃茄 二個 ( 切塊 )蔥 一條 ( 切蔥花 )蕃茄醬...

2011-10-28 00:00:00

芹菜辣炒豆干雞肉片


不知道大家愛不愛吃芹菜ivy卻非常的喜歡尤其是唐芹就是一般比較細的芹菜不是西洋芹哦我覺得唐芹的香氣比西洋芹來的濃郁可以引起食慾哦 ~芹菜 一把 ( 去葉子 洗淨後 再切成約三公分的長段 )雞胸肉 一片 ( 切片後用糖 ...

2011-10-27 00:00:00

[美顏護膚湯] 雙耳紅棗雞翅湯


現在這種時候天氣轉變得很快早晚寒涼中午又熱的像什麼似的對皮膚是一種傷害所以要煲個護膚的湯水來滋潤一下不然變成蛇皮美人就不好囉 ~黑木耳 二朵 ( 先沖水再浸泡 )白木耳 二朵 ( 先沖水再浸泡 )紅棗 十五粒 ( 要先...

2011-10-26 00:00:00

[電鍋出靚湯] 金針蘿蔔排骨酥湯


ivy 的排骨酥還有剩所以就想著要煮個什麼湯那天喝完後我家老爺就說這次買的蘿蔔很好吃而且很甜所以我又再去買了一條又想起家裡有金針乾就來煲這個啦 ~白蘿蔔 一條 ( 去皮切塊 )排骨酥 一碗 金針 半碗 ( 先浸泡十分鐘...

2011-10-25 00:00:00

油蔥酥香炒雞肉小黃瓜


呵呵昨天在家裡煲劇所以忘記要煮飯了就隨便的炒個菜 煎個蔥花蛋 就當是一餐囉 ~幸好我家老爺沒有嫌棄真是對不起他啦 ~小黃瓜 2條 ( 洗淨切片 )雞胸肉 1片 ( 洗淨切片 再用 油 糖 醬油 味醂 七味粉 醃約半小時 )油蔥酥...

2011-10-24 00:00:00

菇菇雲耳蒸肉片


最近喜歡上用蒸煮做的菜除了廚房乾淨以外少了油煙會更健康豬肉片 一碗左右 ( 先用糖 油 蠔油 醃半小時 )榨菜 50公克 ( 切絲 )雲耳 100公克 ( 可以買現成泡好的 撕成小朵 )鴻喜菇 半包 ( 洗淨撕小朵 )蔥 一條 ( 切蔥花...

2011-10-23 00:00:00

[電鍋出靚湯] 蘿蔔貢丸排骨酥湯


哈哈ivy 終於也推出了電鍋煲湯這單元因為很多朋友都沒時間在鍋子旁邊顧那鍋湯所以 ivy 就來設計一些用電鍋來煲也很美味的靚湯今天要介紹的是主婦的好幫手 ~ 排骨酥用排骨酥的話連汆燙的步驟也省掉也不用多洗一個鍋子...

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