24h購物| | PChome| 登入
2010-06-11 23:25:58| 人氣2,721| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

辣在中間

推薦 2 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

第一次去吃『辣中間』,選了敦化南路上的那間;當天是星期六晚餐時間,客人很多,所以我忙著吃,沒有拍照。

但是話說回來,這種吃涮涮鍋的餐廳,如果食材新鮮的話,煮出來的東西都會很好吃。也因為那個原因,通常我去吃這些『自己煮』的餐廳,都不會寫食記紀錄。可是我是很注重態度的人,所以如果餐廳的服務生很棒,我就會想上來寫篇食記以表示我無聲的獎勵。

爸爸很喜歡吃小火鍋,所以這次我們特地帶他去吃辣中間。敦南店附近的停車位比較少(或是我不知道哪裡有?我們每次都為了要找車位找到快瘋掉,還有一次去停一個小時七十塊的停車場。停一個小時的錢都可以買一個雞腿便當跟一杯700cc的半糖綠茶了。)所以我們決定去天母店吃看看;反正天母店離我們家也比較近。開到距離芝山站很近的天母店時,才十一點半。

天母店最大的好處就是方便吧!如果沒有開車的人,可以搭捷運到芝山站,然後步行五分鐘就到了。若是開車的話,捷運芝山站旁邊的停車場位子也很大,一小時30塊,只是只能用優遊卡付錢。

我們是當天的第一桌客人。為我們服務的女孩長相甜美,說話也頭頭是道,不會出現一問三不知的窘境。她不厭其煩地為我們解釋,所以我很滿意。辣中間中午可以單吃麵或是吃火鍋,火鍋算人頭,一人中午399加一成服務費。

也因為我們是第一批客人,所以我很直接地照了幾張店裡的相片。(通常我都只照食物不照餐廳的。)



我們位子的左邊是沾醬台跟飲料冰櫃。雖然說是吃到飽的店,重點不在飲料上,但是它們的冷飲都是小包裝,有易開罐跟鋁箔包的知名飲料。這點我非常喜歡,因為喝過太多汽不夠的汽水,或是喝起來很奇怪的果汁。飲料冰櫃的右邊有蘋果西打,可口可樂,青草茶,冬瓜茶,烏龍茶,沙士舒跑之類的易開罐。左邊則是鋁箔包的多采多姿,綠茶紅茶麥茶,楊桃汁蘋果汁柳橙汁等。下面的酒類跟酸梅湯就要額外付錢,但是我想應該不多人會拿來喝吧??

沾醬台也感覺很乾淨,除了一般火鍋店有的沙茶醬,醬油,麻油跟青蔥蒜末等等之外,我也很喜歡它們的日式沾醬。日式沾醬的味道較清淡,有一點點酸酸的,感覺很開胃。也有放韓國泡菜,隔壁桌的阿姨續了好幾盤,味道也還不錯。(只是吃火鍋配泡菜感覺很不搭。)

因為客人並不多,所以肉類要直接跟服務生點。我們一直搞不懂牛肉的差別,服務生美眉也很有耐心地解釋了好幾次。到最後我們點了三種牛肉跟羊肉。



牛肉的選擇有肥牛,沙朗,跟安格斯黑牛;另外有肥豬肉跟肥羊。沙朗是三種牛肉最瘦的,油花最均勻的則是安格斯。我們沒有很厲害,三個人吃了這兩盤就沒有再追加了。

點了肉後,鴛鴦鍋就上來了。我們點的是麻辣跟原味,另外還有泡菜鍋可以選擇。我覺得中辣並沒有很辣,但是麻辣鍋是會越煮越辣。最令我喜歡的是這間的麻辣鍋不會很鹹,所以不會覺得越吃口越乾。麻辣鍋裡面有鴨血,愛吃鴨血的人應該會很喜歡;鴨血很新鮮,不會出現『有洞』的問題。



食材的選擇也是很多,可惜我照出來的相片不清楚所以沒有採用。除了基本的火鍋餃(蛋燕魚餃水晶餃),丸子(香菇貢丸,裡面包蝦卵的魚丸跟福州丸),豬血糕,甜不辣之外,還有芋頭南瓜苦瓜絲瓜,不同的菇類,大蝦子,大蛤蠣,牡蠣,干貝,冷凍的螃蟹跟帶殼的貝類。王子麵,蒟蒻小卷,麵條。鳥蛋,螺肉,之類的火鍋料。也有很多的青菜,但是我最喜歡的是蘆筍!蘆筍很細,吃起來也很嫩,很過癮。(我的記憶力沒那麼好,還有很多我沒說到的食材。)

服務生會每隔幾分鐘來收一次垃圾,所以桌上雖然沒有垃圾桶,但是不會弄得很骯髒。也因為中午的客人不多,所以並沒有用餐兩小時的限制。吃到一個段落,我便開始進攻哈根達斯冰淇淋。



有著八種口味的哈根達斯,雖然有一點難挖,但是我還是去挖了三次。我最喜歡的巧酥跟比利時巧克力都有出現,加上兩種Sorbet(芒果跟紅莓),抹茶,焦糖胡桃,草莓,跟草莓起司蛋糕。我吃冰淇淋吃到冷!但是哈根的冰淇淋總是又濃料又多,很難跟它say no。

結帳的時候,媽媽跟為我們服務的美眉小聊。說到吃到冰淇淋太冷的時候,美眉回答:『吃到太冷的話,下次可以換位子到不會冷的地方再吃!』

我聽了很高興。畢竟吃到飽的店就是不要怕人吃才對;遇到態度很積極的服務生更是會令我想再回去光顧。

台長: 兔子先生
人氣(2,721) | 回應(0)| 推薦 (2)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 實際食記 |
此分類下一篇:The Search for the Best Fries
此分類上一篇:Skylark 用餐記

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文