難得劉還月的「常民文化」會出《台灣檳榔四季春》(1999)，女記者出身的王蜀桂竟會以田野調查的方式完成現今主要是男人吃的台灣檳榔的生態、行銷與販售、族群與文化、人物誌、尤其是政策與論點。
正因太強調「政策與論點」了，作者一再有替台灣檳榔平反之意，認為「社會的誤解與政府的錯誤政策，使得檳榔業者長期飽受不平之冤」，所以有失「田野調查」之初衷，更不符書折頁所稱「這是一本對檳榔產業最公正、客觀的真實報導性專書。」
誰跟你玩學院式的「公正、客觀的」「田野調查」（學術就一定客觀？），作者面對的可是以數十百萬計被污名化的檳榔族。
雖然如此，可是作者以下的辯護之道未免太無力了：
「檳榔比起香煙和酒，算是殺傷力最小的嗜好，想想每年有幾百人死於酒後駕車，死傷人數絕對比嚼檳榔得口腔癌者多好幾倍……其實，我倒覺得紅唇族很可愛，即使他們因嚼檳榔得口腔癌，是自己找死，總比香煙和酒殃及旁人好。」
「全台能種檳榔的山地比例不算高，颱風來襲時，檳榔往往是最堅強的高個兒。台灣年雨量太多，雨水下得太急，以及林務局管理失當，是水土流失的主因，檳榔對水土流失的威脅，並沒有宣傳上的嚴重。」(p.282)
那可學美國的菸草公司花大錢找公關公司，在國會遊說和社會宣傳。
不可能也沒必要，因為嚼食檳榔是本土化的象徵，社會一般人雖對嚼食檳榔有成見，但公權力和法律絕不會也不敢插手。
誰說的，警察不是三不五時去找檳榔西施美眉的麻煩，對了本書怎沒檳榔西施的清涼照？
你讀錯書了吧！檳榔西施的清涼照（藝術創作和攝影呢？）得找八卦雜誌，不然谷哥也搜得到。
別入寶書空手而回，作者在第三輯＜族群與文化＞有介紹台灣原住民、大陸貴族和百姓、越南的檳榔文化。可惜缺清治時台灣漢人的。
那你可參考2002年東海大學歷史碩士生蔣淑如的論文《清代台灣的檳榔文化》。
煙
又是個沒「煙」的＜煙＞展！
不是說文化反思嗎，還不如展些「鼻煙壺」「打火機」「火花」「香煙畫片」還有各式煙具。
真搞不懂滿清一面禁止人民抽大煙（鴉片）自己又猛吸小煙（鼻煙），如此怎禁得了？
古今中外都一樣，從周公禁酒以來都是「只許州官放火，不許百姓點燈」。
別將咱鼻煙如煙毒混為一談，鼻煙是種提神藥品，鼻煙壺更是種精緻藝品。
我還情趣用品呢？鼻煙（煙草粉與香料藥草混合、密封熟成幾年而成）和香水都是洛可可時代巴黎上層人物的除臭調情聖品，鼻煙壺又是極具纖巧艷麗的工藝，很能滿足同為皇室的滿清高層，所以國際與國內的上層間均以此為政治禮品。
問題是鼻煙會破壞鼻粘膜，輕者嗅覺不敏、重者得癌，還破壞了鼻子乃理性之孔的啟蒙精神。
嗅覺何時成為理性器官了？從古希臘開始理性器官不是視覺或聽覺嗎！不然那來「文字或聲音中心主義！之說。
隨人說啦！咖啡和鼻煙都含有上癮的毒素，可在當時時尚操弄下，咖啡代表了理性資本主義精神，而巧克力成為宮廷貴族的奢侈享受。如今咖啡又成為中產階級的品味象徵，巧克力則被商人炒作成情人節的情趣商品。
那長長的煙不也成為陽具的象徵，所以一開始只許成年男性吸，以致所有要反抗權威者，從知識分子、女性、青年、到大兵，全都吸。
不只喲！還有「死亡與虛無」的意含。
還不是克萊恩在《香煙》中所說的：
香煙因為它的超凡，基本上排斥了所有基於健康和實用觀點提出的爭議。警告只會更有力地把他們引到深淵的邊緣，會被每一口雲吐務所帶來的細膩而壯烈的死亡恐懼感深深懾服。
這麼說來年青人不是如一般人所說的不知死活，而是畏死如歸了？
那當然，不要老輕視年青人，以為他們是一時衝動、好奇、無知，才吸煙、吸毒、喝酒、飈車、打架、自殺、狂歡、性愛～。非也！這一切代表了最真實的「為死而死、為愛而愛、為毒而毒、為～」，而大人則被社會規範污染了。
邪說，真是人心不古啊！
你才落伍，人家清朝李調元的＜煙賦＞早就一付「煙房裡做鬼也風流」了：
乃至閨中風暖，樓上春深，金爐欲燼，朱檻頻臨，情隨望遠，夢帶愁尋，猩唇半吐，瓠齒微歆。順薰風而藉草，襲芳靄之盈襟。遂使栩栩迷香，潛引香中之粉蝶，悠悠回顧，微熏頰上之紅潮。俄而雙眸乍展，一忱方驚，漱齒少回甘之味，調唇留隔宿之醒。
將香煙吹的像聖人神靈（古印地安人即如是觀）、情聖、詩哲似的，還不是共犯和工具，香煙廣告就利用偶像崇拜，管他牛仔、蕩婦、明星或聖哲。
全都受控於動物遺傳的腦神經傳導中之「鎮定與興奮」機制，人腦中本有自產的「血清系」（能使人產生滿足感，不夠會造成憂鬱症）、「多巴胺」（能產生快感，不足會造成帕金森症）、和能阻斷痛苦的「腦內嗎啡」。人本有一神經傳導物質來平衡「憂與樂」。一但靠外物，不論「鎮定類」的鴉片、嗎啡、海洛因、或人工合成的鎮定劑安眠藥，「興奮類」的古柯鹼、安非他命、搖頭丸、快樂丸，或「迷幻類」的大麻、ＬＳＤ，人腦中的相關物質便會失去平衝而產生對藥物的依賴。
你怎能將香煙和一般毒品並列？
是不能，煙可是「毒王」，它的尼古丁兼具了「鎮定與興奮」之效，鬱時抽一口能奮起來、躁時又能定下來，加上煙裡有幾千種有毒物質會致癌。
全都是宣傳，要稅收的是「香」煙，要「禁煙」的成了「臭」煙。
又怎樣？大英要賣毒品給中國時，打！老美要禁時，也打！一面打、一面禁、又一面在全世推銷煙。所以煙害毒害全是官方造成的。
莫明其妙，所謂毒品在原始部落本是自產自用的，沒有什麼官商勾結、社會問題、上不上癮～
對啊！咱要自種大麻自食為何就犯法了？香煙可比大麻毒多了！
笨！吵有啥用？全由政客、教徒、聖人、學者專家、反毒人士等操縱下的共犯體決定，別試圖用荷蘭開放大麻的成功來說服他們，不然全世界早就追隨荷蘭的安樂死、性產業了。
還不夠，我主張：
只要沒實際傷害他人，任何行為都可自決。
又來了！整天妄想。
政治問題，懂嗎？
我了，所以在臺灣不能禁檳槨，不只是上千億元十萬人就業的問題，更是本土化象微，所以再怎麼破壞水土、致癌、不衛生，也不能禁。
可惜早在南宋羅大經的《鶴林王露》便已說過：「檳榔之功有四，酷能使之醉、醉能使之醒、飢能使之飽、飽能使之飢。」
簡直是仙丹，可政治不正確。同樣，也不能說美濃菸葉源自原鄉，而一定要說來自原住民或日本人，洪馨蘭的碩士論文《菸草美濃》就如此。
不會吧，將那些毒品推給中國不是更好？
這你就不懂「去中國化」了，為了「獨」立吸點「毒」，他們是會幹的。
就好比失去大陸市場？
那當然！
鼻煙壺與鼻屎
滿清理藩院的大臣
從懷裡掏出雕有夷人頭像的鼻煙壺
再從壺裡挖出一小匙鼻煙
往鼻孔大力吸入
仰頭 哈啾一大聲
鼻屎噴往小日本鬼子
罵咱大日本是鼻屎般小國
那就比比看誰的炮大
日炮一轟就炸開了臺灣
臺灣外交部的外長
從鼻孔掏出米粒般大小的正港鼻屎
往新加坡的臉上彈過去
罵道 鼻屎小國也敢欺負阮大卵巴
新加坡看扁臺灣官員的人格和國格
一句外交辭令
就將臺灣逐出東南亞 成了 孤島
兩岸的煙名
此岸的香煙有叫寶島的
彼岸的香煙也有叫中華
此岸的獨民發起拒抽寶島運動
寶島有毒福（爾摩斯）島無毒
彼岸統民也發起拒抽中華運動
中華（民國）有毒中國才無毒
此岸的香煙有叫長壽的
彼岸的香煙也有叫萬年
長壽也罷萬年也罷
香煙不分統獨
吸口便夭壽
此岸的香煙有叫新樂園的
彼岸的香煙也有叫桃花源
新樂園也罷桃花源也罷
香煙猤分地域
抽口便埋骨金（寶山）樂園
另參本館：我的相簿：煙 《鴉片》販毒的戒毒所 八家將也吸毒《毒品》煙 《毒物魅影》《植物的欲望》《台灣檳榔四季春》鳳凰與檳榔西施《香烟》《鼻煙》《幹嘛要抽菸》《菸草美濃》《氣味》《鼻子》《嗅覺符號》《味覺》
鼻煙壺 維基百科
在玻璃鼻煙壺瓶的內側進行繪畫，稱為內畫壺
鼻煙壺已是中國的藝術品
鼻煙壺，是一種盛放鼻煙的容器，源於西方，至十七世紀傳入中國。
鼻煙傳入中國後，中國人先是利用傳統藥瓶盛放鼻煙，後來利用了利用瑪瑙、陶瓷器或象牙等多種材質和製作工藝來完善鼻煙的盛具，這種盛具，被人們稱作鼻煙壺。中國鼻煙壺的製作相當講究，加上雕鏤細膩的圖樣。
從明末到康熙年間，對於鼻煙壺的鑑賞相當流行，直至今時今日，中國古代鼻煙壺依然是許多古董收藏家的愛好。至今已有四百年的歷史。《春冰室野乘》中描述，孫士毅在乾隆接見時，送給皇帝一隻鼻煙壺，和珅在途中向他索要，他不肯給。後來和珅直接向皇帝索得，可見得和珅的權力之大。
內畫鼻煙壺四派：魯派（代表人物：張廣慶），冀派（代表人物：王習三），京派（代表人物：劉守本），粵派（代表人物：吳松齡）。
現代對內畫鼻煙壺作出重要貢獻的有索振海，他將外部繪畫的內容和內畫的技巧結合起來，給內畫的創作打開了一片新天地。
打火機 維基百科
打火機，是生活用品，自生火焰的工具，它取代了從前的火柴、打火石、鑽木取火、火種盒。 打火機主要用於燃點香煙，也方便於生日派對及追悼會點蠟燭、BBQ燒烤等。
結構
火花生成器：是火石，或者是電子生火
燃料盒
燃料小導管
防火設施等。
由來
有兩種說法：
1823年由德國化學家德貝萊納應用氫氣遇到鉑棉就會燃燒的實驗結論製成。
1917年由英國人阿爾弗雷德·丹希爾發明。
1924年打火機開始大量生產。
火花
火花即火柴盒上的貼畫，是四大收藏品之一。火花這個極富詩意的美名出自于它的收藏迷們。火花的出現最早始于1827年英國的約翰·華克牌火柴。華克牌火柴比世界上第一枚郵票“黑便士”的誕生還早13年。中國最早的火花則是1879年廣東巧明火柴廠冒仿日本火柴商標生産的“舞龍牌”火柴貼畫。
過去，火花一般僅作爲火柴的商標裝飾。新中國成立後，我國的火花設計師們利用火柴這個方寸天地，逐步使火花向宣傳性、藝術性、實用性發展。1958年7月，北京火柴廠推出了我國第一套成套火花，分鳥類、風景、花卉三組，每組各12枚。
以後，火花開始以套花的形式出現，尤其是近幾年火花的內容題材不斷開拓創新，形式也更加豐富多彩，紀念火花、廣告火花、日曆火花、燈謎火花等陸續問世。現在我國有一百多家火柴廠，每年平均有近千個火花新品種問世。這些火花設計印刷之精美堪與郵票媲美，博得了許多收藏家的青睞。
在國外，火柴收藏家大有人在，原蘇聯、英國、日本、瑞典等國都設有專門的火花組織或協會。在我國被稱爲“揚州第九怪”的季之光，迄今爲止已收藏世界各國火花15萬種，150多萬枚，他收藏的我國的一些早期火花，現已成了研究我國火柴工業史的珍貴實物資料
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http://baike.baidu.com/view/94025.htm
香煙畫片
香煙畫片概述香煙畫片，舊時稱洋片、香煙牌子。是香煙廠商爲推銷香煙而將其放置在煙殼內送給消費者的一種硬紙小畫片，其內容廣泛，印刷精致，色彩絢麗，有很強的知識性、趣味性、觀賞性和極高的收藏投資價值。
起源和發展
據有關資料記載，世界上最早的香煙畫片始于1894年，由英國人韋爾斯所作“世界陸軍”，共100張，故也有人稱其爲“洋片”。1903年，英美合資在上海浦東設立了中國第一個機器制煙廠，此後，中國許多省市也紛紛設立外資煙廠，當時香煙牌號主要有“老刀”牌、“大英”牌、“三炮台”等。隨著這類“外煙”不斷的發送，于是也就産生了第一批收藏香煙畫片的人，目前我國收藏界稱這類香煙畫片爲“上海早期外國香煙牌子”，這是難得的收藏佳品，其收藏價值和經濟價值都非常高。
我國自己印制的香煙畫片始于1906年，有上海的“三星”煙、北京的“大家”煙、營口的“複口”煙等品牌，1918年成立的南洋兄弟煙草公司是中國近代最著名、影響最大、生産牌號最多的中國卷煙企業，該公司出品的香煙畫片，時下收藏界稱之爲“南洋牌”，它們大都采用中國化的畫面，也不印外文字母。1930年前後，是我國香煙畫片制作的鼎盛時期，各煙廠爲促銷增産，除了印制一般的美女、風景圖案外，南洋煙廠“封神榜”、福昌煙廠“西遊記”、華商煙廠“水浒傳”，還有“紅樓夢”、“三國故事”、聊齋故事、濟公傳等都風靡一時。
解放後，香煙畫片隨著香煙分送的比率逐年減少，到1960年以後來就完全取消了。
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http://tc.wangchao.net.cn/baike/detail_1137666.html
毒品 維基百科
海洛因生產地區地圖
毒品既可以從廣義上泛指可以對人體造成傷害的化學物質（特別是一些劇毒藥物如KCN），在日常生活中也可以特指被人類當做嗜好品所濫用的功能性藥物，多為精神藥品或麻醉藥品。因濫用這類藥品有戕害身心健康之虞，所以中文稱之為毒品。通常使用毒品只是為了產生身體或心理上的娛樂目的，而非用來作生理或心理治療之用，因此西方稱之為娛樂性藥物。毒品通常具有成癮性，隨著使用時間的推移，身體對於藥物的劑量需求也會不斷提高。人在吸食毒品之後除了產生幻覺及可能會造成行為異常外，過量攝入毒品將造成死亡。各國對使用毒品均制定相關法律進行嚴格管制。
常見濫用藥品
大麻（植物）
原始鴉片
古柯（植物）
海洛因
古柯鹼 （處方藥）
藥用罌粟（植物）
嗎啡（處方藥）
右旋安非他命（處方藥）
甲基苯丙胺 （非法來源）
搖頭丸 （非法來源）
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%AF%92%E5%93%81
檳榔 維基百科
檳榔（學名：Areca catechu）別名賓門、仁頻、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果[1]，與椰子同屬棕櫚科常綠喬木，主幹可長至廿公尺。「檳榔」一詞源於馬來語「pinang」。檳榔原產於馬來西亞，分布區域涵蓋亞洲斯里蘭卡、泰國、印度等熱帶地區、東非及大洋洲。
檳榔具有生物鹼如arecaine和檳榔鹼，檳榔果實含有濃縮單寧(原花青素)，此原花青素尚未證實具有抗老化"自由基"的作用，咀嚼果實有些微成癮性，萃取物已證實有抗憂鬱(抗抑鬱)效果。檳榔吃後會面紅耳赤，如醉酒一般，蘇東坡寫過「兩頰紅潮增嫵媚，誰知儂是醉檳榔」、「暗麝著人簪茉莉，紅潮登頰醉檳榔」的詩句。檳榔鹼曾被用來治療寄生蟲(絛蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等)，但具有致癌性。
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http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%AA%B3%E6%A6%94
檳榔西施 維基百科
檳榔西施是一種在臺灣特有的職業，主要指穿著性感、清涼，且在路邊攤位販賣檳榔的年輕女性。西施，是古時越國的美人，亦是漢語對美女的代稱。
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檳榔＞維基百科
檳榔（Areca catechu），與椰子同屬棕櫚科常綠喬木，主幹可長至廿公尺。「檳榔」一詞源於印尼語「pinang」。檳榔原產於馬來西亞，分佈區域涵蓋亞洲斯里蘭卡、泰國、印度等熱帶地區、東非及大洋洲。
檳榔樹高約12-15公尺，無分支，莖直徑約15公分，6-9枚葉簇生於莖的頂端。果實外皮堅硬，內含一粒檳榔子。採收期約每年的8-11月，去皮煮沸處理曬乾後呈深色。咀嚼時可以蒟葉包覆。檳榔中主要的生物鹼為檳榔鹼。
檳榔原是重要藥用植物之一。剖開煮水喝可驅蛔蟲。明朝李時珍所著《本草綱目》有記載如下：「嶺南人以檳榔代茶禦瘴，其功有四。一曰：醒能使之醉，蓋食之久，則薰然頰赤，若飲酒然，蘇東坡所謂紅潮登頰醉檳榔也。二曰：醉能使之醒。蓋酒後嚼之，則寬氣下痰，餘酲頓解，朱晦庵所謂檳榔收得為去痰也。三曰：飢能使之飽。蓋空腹食之，則充然氣盛如飽，飽後食之，則飲食快然易消。」
在台灣，檳榔的添加物有明顯而且嚴重的致癌性。但檳榔本身也有致癌性，國際癌症研究中心（IARC）已於2003年8月發表專論公布「檳榔果實本身即是第一類致癌物」，亦即檳榔果實即使不加添加物，也有致癌風險。
除了入藥外，亞洲有許多地區，例如：台灣、湖南、海南島、越南、菲律賓、馬來西亞及印度，均有嚼食檳榔的風俗。
台灣檳榔
台灣嚼檳榔的風氣非常盛，保守估計台灣嗜嚼檳榔的人每年花錢買檳榔的錢，超過仟億台幣。根據行政院農業委員會資料，種植檳榔的農戶達七萬戶。種植檳榔的結果，對台灣的山坡地水土保持，造成了很大的危害。台灣人食用檳榔經常添加石灰等物，有很強的致癌性；檳榔本身對健康也有危害。
嚼食檳榔在臺灣常被視為中下階層的表現，與相關的文化（如檳榔西施、隨地吐汁、滿口紅汁）俱難登大雅之堂；都會區的比例亦低於鄉村、女性遠少於男性，甚至青少年甚少嚼食率。以下為臺灣縣市15歲以上的檳榔嚼食率（6個月以內曾經嚼食過的即算在內） ，資料來源為行政院衛生署：
2005年度（單位：％，每百人）
台北市 5.7、高雄市 10.0、澎湖縣 10.6、新竹市 11.7、台北縣 12.1、新竹縣 12.2、台中市 13.0、基隆市 13.4、台南市 14.2、彰化縣 15.2、桃園縣 15.8、高雄縣 16.4、台中縣 16.5、宜蘭縣 16.7、嘉義市 16.9、苗栗縣 19.5、台南縣 20.0、嘉義縣 23.3、南投縣 25.2、雲林縣 26.4、屏東縣 27.5、台東縣 31.2、花蓮縣 32.7
但另一方面，2007年6月29日至7月4日，高雄工商展覽中心舉辦「台灣檳榔文化博覽會暨檳榔西施產業學術論壇」，是台灣首次出現的檳榔文化博覽會。高雄工商展覽中心董事長林欽盛說，檳榔是「台灣綠寶石」，全台灣有兩百萬人以檳榔為生，策展目的是找回台灣人對檳榔的記憶、重新認識檳榔，「不要再誤以為檳榔會亡國。」高雄市政府衛生局長韓明榮則反駁：「吃檳榔會致癌，已無庸置疑。」[1]
湖南檳榔
湘潭檳榔湖南人嚼乾殼檳榔，消費群體基本為男性。湖南檳榔最早始於湘潭，有俗諺「湘潭人是個寶，口裡含根草」。由於湖南本地不產檳榔果，大量檳榔均從熱帶地區海南島、泰國和台灣輸入，再在本地加工。即食型檳榔分為乾殼和加工之後兩類，以後者為主。乾殼檳榔即不做其他加工直接咀嚼食用，加工後乾殼檳榔程序，其製作大體有二道主要程序即浸泡、外殼上糖（焦糖）。
注釋
^ 〈檳榔博覽會 辣妹吸客〉，2007年6月30日《蘋果日報》（台灣）
檳榔西施＞百度百科
檳榔西施 是一種在臺灣特有的職業，是由穿著稀少、性感的年輕女性在路邊招攬並且販賣檳榔
臺灣的檳榔攤，裝飾著明亮的霓虹燈，在臺灣西部的南北向縱貫公路和郊區馬路上相當常見，例如臺中附近。其主要的顧客組成爲卡車司機，他們在長途開車時嚼食檳榔來幫助提神。有店鋪爲了競爭檳榔所帶來的高利潤，以及獲取顧客們的注意，便聘請了穿著性感的女郎去助銷。其後更多同行效法，競爭越演越烈，賣檳榔的女孩們開始穿得越來越少。有司機開車時因只顧觀看檳榔西施而忽略了駕車的安全，因此這現象帶來了更多的交通意外，曾有檳榔西施因而被控告謀殺。在2002年，地方政府開始禁止穿著過于暴露的檳榔西施，最先是臺北市，然後桃園縣。到了2004年，在臺北一帶已找不到檳榔西施，她們只能在臺中和臺南一帶找到，但已不再像過去穿著暴露了。
一些檳榔西施爲高中職輟學學生，而且是家庭的主要經濟來源。大部份由于其教育程度和年齡，因此很難在便利商店找到工作；或是由于檳榔攤的較高薪水，因此選擇這個職業。
一些女性團體對于檳榔西施爲改善經濟情況而作性感打扮的權利加以辯解，然而這些辯解是具有爭議性的。她們指出：國際模特兒、明星、展覽會女郎的性感形象並不會被社會認爲是不妥當的；社會或法律不去規範模特兒、明星的性感穿著，卻只禁止檳榔西施穿得稀少，這政策顯然是一種階級歧視。
另外，一些人批評媒體造成了這些女孩的負面形象，並忽略了更重要的社會和經濟問題。反性剝削團體，例如勵馨基金會，對于檳榔西施的自主權感到悲觀，因爲這些女孩比較像被檳榔攤老板或甚至她們的家人剝削的童工。
值得一提的就是中國臺北首位奧運金牌得主跆拳道女運動員陳詩欣曾經當過檳榔西施。
一些檳榔西施以色情手段招攬客人，她們以裸露，被客人上下其手的方式來吸引客群。這種特殊服務通常只有在客人買一定數量的檳榔後才會提供。有些檳榔西施更進行性交易，成爲性工作者。有些臺灣男士常說“買檳榔，不一定光嚼檳榔”。買顆檳榔作理由，引得紅杏出牆頭。另有奧妙在其中，如此“西施”實在可悲。
檳榔的價格一般來說，50元新臺幣可以買8—9粒檳榔，但通過這種方式賣的檳榔，一粒就要100元臺幣了。檳榔西施的收入相當可觀，每月能賺四五萬元臺幣。
曆史淵源
說到“檳榔西施”，還得先說說檳榔。臺灣同胞曆來就有嚼檳榔的習慣，並且曆史悠久。在康熙年間首任臺灣知府蔣毓英所修之《臺灣府志?物産志》就有記載；乾隆年間臺灣海防同知朱景英，記錄當時臺灣流行檳榔的盛況：“晱檳榔者男女皆然，行臥不離口；啖之既久，唇齒皆黑，家日食不繼,，惟此不可缺也。解紛者彼此送檳榔輒和好，款客者亦以此爲敬”。
藥聖李時珍對檳榔的醫療功能概括爲“醒能使之醉，醉能使之醒，饑能使之飽。”所以在臺灣食檳榔由來以久，吃的人多了，檳榔種植早已形成了農副業的支柱産業，臺灣地方政府，在上個世紀末曾經提出限制種植，也不提倡吃食檳榔，但遭到果農的抗議和反對。現在臺灣食檳榔的人很普遍，被譽爲“紅唇族”。在臺灣考察期間，我多次問他們吃檳榔究竟有什麽好處，他們回答說有提神作用，其它的也說不上所以然，只是想吃而已。
“檳榔西施”最早出現在上個世紀九十年代末，是檳榔經銷商爲招攬顧客聘用年輕貌美的女孩子坐臺促銷檳榔的新招，被稱爲“檳榔西施”。賣檳榔的小店就是一個小玻璃屋，它的面積小到幾平方米，大的十幾平方米，陳設也很簡單，一般只有一個冰櫃、一張桌子和一個高腳凳。我們所到之處沿途不時地看到那些玻璃小屋，“檳榔西施”坦露在玻璃店內，一頭染色的短發顯得很張揚，穿著低胸的超短裙，濃妝豔抹，雖不能與西子媲美，但其豔麗亦在想象之中。
除了外形要有“可看性”外，一名合格的檳榔西施還必須掌握一定的專業技能，最主要的就是調制包裝檳榔。當地司機買檳榔時，她們會掏出一個小袋子，拿出一粒檳榔，熟練地用刀子切去頭尾，又打開一個類似化妝品的小盒子，用小刀剜出少許白泥膏，平攤在檳榔葉上。白泥膏實際上就是石灰一類的東西，可以降低檳榔的不良刺激。
2003年以前“檳榔西施”風靡全島，西施們越穿越少，給人的刺激原先只是停留在視覺上，後來逐漸演變成色情活動，但並非所有的檳榔西施都從事這種交易。然而不可否認的是，檳榔西施們穿的可是越來越少了。很多人上身只穿著胸罩，下面是一條短得不能再短的裙子，即便冬天也不例外，仍打扮出撩人的風姿，當地的行話叫做“清涼裝”。爲招攬顧客，檳榔西施們也是花樣百出，各展奇招。有的只要你買她的檳榔，就免費奉送一段“豔舞”，更有甚者，不言而喻。
影響評價
檳榔西施的盛行在臺灣引發了一定的社會問題，很多年輕女孩子特別向往這種工作，不用幹什麽活，就能掙很多錢。據說，仍有不少女學生一放學就立刻換上性感的衣服，當起“檳榔西施”。因此，很多人要求取締檳榔店，但也有人反對，認爲檳榔西施只要沒有越軌行爲，就屬正當打工。不管怎麽說，如果 “西施”們過分了，傷風敗俗是認同的，臺灣青少年問題的專家十分擔憂的指出，這樣的現象將給青少年的成長帶來不可估量的惡劣影響。臺灣當局警方在早些時候對檳榔西施進行了整頓，警方與她們簽訂“八不准”公約，規定檳榔西施不穿丁字褲；不露三點；不露屁股；不做放蕩姿勢；不穿透明內衣、內褲等具體行爲。
“高高的樹上結檳榔，誰先爬上誰先嘗……”這首膾炙人口的《采檳榔》曾訴說一個個感人至深的民間故事。然而，寶島的“檳榔文化”隨著“檳榔西施”演繹新的故事，孰是孰非讓人三思，願西施的美麗與她的高貴同在。
參考資料：
湖南檳榔網權威提供檳榔西施新聞、檳榔西施知識、檳榔西施圖片
檳榔西施欄目
擴展閱讀：
1.湖南檳榔網：
http://binglang.org 2.紀惠容，(2001年)，《商品化的”芭比娃娃”》，勵馨電子報，2001年9月27日。
3.吳瓊華，(2006年)，《以「臺灣˙檳榔˙西施」本土議題做爲藝術創作深耕十年的女性藝術家》。
http://baike.baidu.com/view/50248.html?tp=0_11
檳榔＞百度百科
特征與特性
分布狀況
栽培技術
采收與加工
作用
來源
采集
藥材
食用
毒性
炮制
性味
功用主治
考證
電影《檳榔》
檳榔
學名∶檳榔(Areca catectu L.)
別名∶檳榔玉、檳門、檳楠、尖檳
科屬∶棕櫚科Palmae，檳榔屬Areca L.
亦作Areca Nut、Pinang或Penang。
兩種不同植物種子的總稱，在南亞和東印度人們取之咀嚼。估計世界上有1/10的人有嚼檳榔的習慣。檳榔子是棕櫚科(Palmae)檳榔樹(Areca catechu)的種子。而檳榔葉是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的葉。檳榔樹在印度、斯裏蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹幹不分枝，高達12∼15公尺(40∼50呎)，直徑約45公分(18吋)。葉大，6∼9枚簇生於莖頂。果略小於雞蛋，果皮纖維質，內含一粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。於8∼11月果實完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片曬乾，乾後呈深褐色或黑色。咀嚼時，卷少許於蒟葉內，加少量酸橙共嚼，以促使唾液分泌和放出刺激性的生物堿。有時還加入少許小豆蔻、姜黃或其他芳香劑。結果産生大量磚紅色的唾液，把嘴、嘴唇和牙齦都染成橘紅色。但愛嚼檳榔者的牙齒並不是被檳榔汁液染黑，而是人爲染黑的。檳榔子是劣等兒茶(catechu)的原料，其主要生物堿是檳榔堿，獸醫用作驅蟲藥。
特征與特性
(一)植物特征 樹幹筆直，圓柱形不分枝，胸徑10～15厘米，高10～13米以上。莖幹有明顯的環狀葉痕，幼齡樹幹呈綠色，隨樹齡的增長逐漸變爲灰白色。葉叢生莖頂，羽狀複葉，長1．3～2米，葉柄三棱形，環包莖幹。小葉長披針形，表面平滑無毛。肉穗花序，佛焰苞黃綠色；花單性，雌雄同株，花被6；雄花2列，互生于花序小穗頂端，花小而多，約2000余朵；雌花著生于花序小穗基部，花大而少，約250～550朵。雄檳榔樹(Areca catechu)的種子花有退化雄蕊6枚，花桂3枚，子房上位，一室。堅果，卵圓形；種子1粒，圓錐形。
(二)生物學特性 檳榔生長在熱帶季風雨林中，形成了一種喜溫、好肥的習性。最適宜生長溫度爲25～20℃。16℃時落葉；5～6℃時落果；3℃時葉色變黃，果實發黑脫落；-10℃以下植株嚴重死亡。一般在海拔低的地區生長較好。其喜濕而忌積水，雨量充沛且分布均勻則對生長有利。一般年降雨量在1200毫米以上的地區都能生長。空氣相對濕度高(80％左右)又長期穩定對生長有利。一般幼苗期蔭蔽度宜50％～60％，至成齡樹應全光照。檳榔經濟生命長短，土壤是關鍵。喜歡生長于土層厚、表土黑色、有機質豐富的砂質壤土，底土爲紅壤或黃壤最爲理想。其一般定植後7～8年開花結果，20～30年爲盛果期，壽命最高可達100年以上。果實采收後種子有果內後熟的特性。黃色成熟果實發芽率64．3％。果實失水即降低發芽率。在室內催芽，日均溫26．41℃，日溫變化平均差1．8℃，發芽率98％。
分布狀況
主要分布在中非和東南亞，如印度、巴基斯坦、斯裏蘭卡、馬來半島、新幾內亞、印度尼西亞、菲律賓、緬甸、泰國、越南、柬埔寨等國。我國引種栽培已有1500年的曆史，海南、臺灣兩省栽培較多，廣西、雲南、福建等省（區）也有栽培。
栽培技術
1．選地與整地
宜選無低溫地區和潮濕疏松肥沃的土壤。坡變較大的可開行距3米的等高環山梯田。梯田面向坡內傾斜角15°左右。定植前1～2個月按株距2米挖穴。讓土壤充分風化。穴寬50厘米，深40厘米，每穴施土雜肥或廄肥10千克作基肥，同時回表土至滿穴。另外，可在行間種速生快長的飛機草或豆科植物作臨時蔭蔽，有抑雜草生和保土壤濕度作用。
2．繁殖方法
(1)選種 母樹應選擇15～30年生，結果正常無病蟲害，單株結果不少于300個，果托不少于3托，葉片8片以上，莖幹上部節間較短的植株。一般選第二、第三托的果實作種適宜。成熟的果實以卵形、橢圓形爲好，果熟時呈金黃色爲最佳。
(2)催芽 産區多采用堆積催芽法。果實采下後曬1～2天，果皮剪去1／4。然後在選好的地上堆種，一般堆種厚度20厘米以下，若種子多應每隔1～1．2米留一條人行小道，以便淋水、檢查等管理工作。堆好後，蓋上一層稻草保溫，經15～20日後每7～8日檢查1次發芽情況，同時揀出發芽種子育苗。苗床日平均溫度低于36．1℃。日最高溫度低于36．5爲宜。若超過上述溫度時就可能爛果。
(3)育苗
①營養袋育苗 營養袋爲長25厘米、寬18厘米的塑料薄膜制成。袋下有4個小孔以便通氣透水。營養土按1:1的表土與腐熟牛糞混勻，占袋4／5，再裝入河沙至滿袋，以免表面土板結，每袋放1粒種子，淋透水，保持濕潤。
②苗床育苗 選近水源土質疏松肥沃砂質壤土或壤土爲育苗地，經犁翻耙平施下廄肥或塘泥作基肥與土壤拌勻做畦，畦長4～5米，寬1米左右，高12～15厘米，並在畦面鋪一層4厘米的細沙。按20厘米×30厘米株行距挖穴，每穴1粒種子。待第一片小葉展開時施稀薄人糞尿或硫酸銨，每月1～2次，年除草及培土3～4次。
③定植 檳榔苗生長約1年，高50～60厘米，5～6片葉便可定植。海南以春季2～3月或秋季8～10月，雲南以5～6月，溫暖多雨時節定植。最好選陰天定植，定植前1～2天澆透水。定植時去營養袋，蓋草、淋足定根水，保持蔭蔽和土壤濕潤。
3．田間管理
(1)幼齡樹每年除草2～4次，並進行培土。
(2)追肥以有機肥爲主，配施化肥。幼齡期3年內每季度施肥1次，在樹冠外圍挖穴或開溝，按四個方向交替施肥。每次每株施人糞尿約5千克或硫酸銨25～50千克，混合綠肥5千克，並覆土澆水。3齡以後呈開花結果前每年春、秋季各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，混合硫酸銨100～150克、過磷酸鈣150～250克。開花結果樹每年3月及10月各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，加入尿素100～150克、過磷酸鈣250～500克、氯化鉀100～150克。
(3)排灌 檳榔喜潮濕環境，但不要積水，以防爛根。
(4)蔭蔽 定植後3年爲檳榔幼齡期，需蔭蔽以保濕。間作物可選灌木藥材，但要增施肥料，保證其茁壯成長。
4．病蟲害及其防治
(1)葉斑病 主要有以下幾種：葉點黴葉斑病(Phylio-sticta arecae Diedecke．)，多毛孢屬葉斑病
(2)果腐病 (Hyalodendron sp．)和(Fusarium sp．)引起青果蒂褐色腐爛，導致落果。防治同上。
(3)果穗枯萎病 (Colletotri chum gloeosporioides Penz．)爲害果穗、果實。防治方法：清除落果落葉，集中燒毀。幼果、青果期間用炭疽福美、多黴靈噴霧防治。
(4)根腐病 (Phytophthora sp．)爲害苗。防治方法：控制土壤濕度；發生期用50％多菌靈可濕性粉800～1000倍液灌根；發現病株即時拔除並用石灰消毒病穴。
(5)紅脈穗螟(Tirathaba rufivena Walker．)是檳榔主要害蟲。防治方法：清園，春季3、4月結合施肥施3％呋喃丹顆粒劑0．25千克／株，施在根際挖深約10厘米半環溝，並覆土壓實，或于4、5月和8、9月噴藥兩次，藥劑用Bt乳劑100倍液加3％苦楝油或Bt乳劑100倍液加10％可百可乳油10毫克／升噴霧。
采收與加工
1．采收 一般采收分兩個時期。第一個時期，11～12月采收青果加工成榔幹。以采收長橢圓形或橢圓形，莖部帶宿萼，剖開內有未成熟瘦長形種子的青果加工成榔幹品質爲佳。第二時期，3～6月采收熟果加工榔玉。以采收圓形或卵形橙黃或鮮紅熟果，剖開內有飽滿種子的成熟果實加工成榔玉爲佳品。
2．加工
(1)榔玉 將成熟果實曬1～2天，然後放在烤竈內用幹柴火慢慢地烤幹，約7～10天取出待冷，砸果取榔玉再曬1～2天即可。一般100千克鮮果可加工成榔玉17～19千克。
(2)榔幹 采下青果去枝，然後置果實于鍋內加水煮沸約30分鍾，撈出涼幹，再將果實放置于烤竈內用濕柴文火烘烤。約烤2～3天翻炒1次，連翻兩次便可。約8～10天用木棒從上面直插底層，如一插便入，說明底層已幹，此時取出即成榔玉。一般100千克鮮果可烤得20～25千克。
(3)大腹皮 將成熟果實縱剖成半，剝下果皮，曬幹，打松幹燥即得。
(4)檳榔花 取尚未開放的雄花幹燥而成。以土黃色或淡綠色爲佳品。
作用
種子可入藥，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的“四大南藥”之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。
檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨特的禦瘴功能，是曆代醫家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因爲瘴癘之症，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關注。
草藥名： 檳榔(betel nut)
常用的驅蟲藥。爲棕櫚科植物檳榔的幹燥成熟種子。主産于印度尼西亞、馬來西亞及中國的廣東、海南、廣西、雲南等地。檳榔味苦、辛，性溫 。歸胃、大腸經。功效殺蟲，消積，下氣，行水。主治蟲積，如蛔蟲、縧蟲、蟯蟲、姜片蟲等，食積氣滯，脘腹脹痛，水腫，腳氣，瘧疾等病證。現代藥理實驗證明，檳榔有驅蟲、抗病毒和真菌等作用。
略有人吃了老打咯.屬正常現像.
來源
爲棕櫚科植物檳榔的種子。
采集
冬、春果實成熟時采收。摘下果實，將果皮剝下，取其種子，曬幹。
藥材
幹燥種子呈圓錐形或扁圓球形，高1.5～3厘米，基部直徑2～3厘米，表面淡黃棕色或黃棕色，粗糙，有顔色較淺的網形凹紋，並偶有銀色斑片狀的內果皮附著。
[編輯本段]食用
檳榔果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會面紅,胸悶,屬于正常現象
毒性
過量檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥,甚至胸悶,頭昏致休克.如系內服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃，並注射阿托品。
炮制
檳榔：揀去雜質，以清水浸泡，按氣溫情況換水，至泡透爲止，撈起，切片，晾幹。
炒檳榔：取檳榔片置鍋中，文火炒至微微變色，取出，放涼。
焦檳榔：用武火把檳榔片炒至焦黃色時，噴灑清水，取出，放涼。
性味
苦辛，溫。
性狀
爲類圓形。表面有灰白色與棕色交錯得大理石紋理。質堅脆易碎。氣微，味澀而苦。
歸經入脾、胃、大腸經。
功用主治
殺蟲，破積，下氣，行水。治蟲積、食滯，脘腹脹痛，瀉痢後重，瘧疾，水腫，腳氣，痰癖，症結。
考證
1.《南方草木狀》：檳榔，樹高十余丈，皮似青桐，節如桂竹，下本不大，上枝不小，調直亭亭，千萬若一，森秀無柯。端頂有葉，葉似甘蕉，條派(脈)開破，仰望眇眇，如插叢蕉于竹杪；風至獨動，似舉羽扇之掃天。葉下系數房，房綴數十實，實大如桃李，天生棘重累其下，所以禦衛其實也。味苦澀。剖其皮，鬻其膚，熟如貫之，堅如幹棗，以扶留藤、古賁灰並食，則滑美，下氣消谷。出林邑。
2.《雷公炮炙論》：凡使檳榔，取好存坐穩、心堅、文如流水碎破、內文如錦文者妙。半白半黑並心虛者，不入藥用。
3.陶弘景：檳榔有三、四種：出交州，形小而味甘；廣州以南者，形大而味澀；核亦有大者名豬檳榔；作藥皆用之。又小者，俗人呼爲檳榔孫，亦可食。
4.《綱目》：大腹子出嶺表、滇南，即檳榔中一種腹大形扁而味澀者，不似檳榔尖長味良耳，所謂豬檳榔者是矣。蓋亦土産之異，今人不甚分別。按劉恂《嶺表錄》雲，交、廣生者，非舶上檳榔，皆大腹子也、彼中悉呼爲檳榔，白嫩及老，采實啖之，以扶留藤、瓦屋子灰同食之，以祛瘴癘，收其皮入藥，皮外黑色，皮內皆筋絲如椰子皮。又《雲南記》雲，大腹檳榔每枝有三、二百顆，青時剖之，以一片蔞葉及蛤粉卷和食之，即減澀味。觀此一說，則大腹子與檳榔可通用，但力比檳榔稍劣耳。
電影《檳榔》 Betelnut
導演：楊恒
主演：田力／梁玉／吳明／代旗
劇情簡介
這是關于倆不良青少年無聊生活故事。與其他青春電影不同，影片《檳榔》沒有陽光燦爛的青春故事，也沒有熱情的愛情故事，有的只是沒有未來的青春肖像畫。
偷摩托車、搶小孩子錢、打群架、幼稚的戀愛，倆青少年的夏日生活讓導演楊恒拍攝出的畫面仿佛像風景畫一樣。影片裏劃船的場面仿佛在回憶午後的夏天。還有看不出未來的他們，仿佛在休假一樣悠閑。這是導演強調平和而不是絕望的重點。
看看影片裏與男友分手後坐船離去的女友吧，一副犯困的樣子，讓人感覺對導演楊恒來說故事本身好像沒那麽重要，反而連接故事的點更加顯得重要。從這一點我們可以看出這部《檳榔》的確是個獨特風格的青春電影。
導演簡介
導演楊恒是湖南湘西土家族人，1994年畢業于湖南廣播電視大學，2001年畢業于北京電影學院攝影專業，2002年開始寫劇本並拍攝獨立電影。他曾拍過短片《凹凸》、《車廂》、《遺忘的瞬間》，《檳榔》是他的處女作長篇電影。
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