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2016-04-23 11:31:17| 人氣2,534| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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《偽廚娘》夏日必備腐乳麻醬麵＆寒天麻醬麵



進入夏天，天氣一天比一天熱
特地準備自製麻醬
一來便宜
二來衛生
重要的是完全不用怕麻醬淋不夠

因為在減肥
所以準備了兩種麵條
男友吃的是油麵
而我則是吃寒天麵

寒天麵條熱量實在很低
麵條一份下來跟本不超過20卡
所以醬汁方面，食用起來更放心了

至於一般油麵條，熱量實在很高
如果你自身本錢夠，不怕胖
那就盡情吃吧！

我看包裝帶上顯示
寒天麵條一份240克，熱量12大卡
油麵條一份200克，熱376大卡




準備材料：

芝麻醬6匙
蒜頭6瓣（切成蒜末或者磨成蒜泥）
味霖3匙
醬油膏3匙
烏醋3匙
溫水100cc
豆腐乳2塊
紅蘿蔔絲適量
青蔥絲量（也可用小黃瓜）



製作方法：

1:先將6匙芝麻醬放入大碗中
2:放入準備好的蒜末或者蒜泥
3:放入3匙味霖
4:放入豆腐乳
（如果口味想重一點可以多放一塊，如果想淡淡腐乳味，那麼就少放一塊）
5:放入醬油膏3匙
6:放入烏醋3匙
7:將準備好的100cc溫開水，分兩三次慢慢加入。每次加完就先攪拌，然後再加入剩餘水，再攪拌。一定要攪拌到均勻，沒有分層。




準備好麵條，蘿蔔絲，青蔥（因為手邊沒小黃瓜）
擺好盤之後，淋上麻醬






這是我的低熱量寒天麵條
其實是我第一次吃寒天麵！
一開始打開包裝，感覺有魚腥味
但是洗過之後食用，其實是沒有味道的。







這次調味男友超喜歡的。直說味道剛好很好吃！
大家也來試試看吧！




我要檢舉
台長： A Chu

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Cevilla(大姐姐)
醬料應該很香
2016-05-11 17:08:29
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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