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2006-11-22 02:35:19| 人氣2,109| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

這個星期四是感恩節

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感恩節又要來了,很難得地開始期盼感恩節大餐,畢竟還是要等幾年才能讓自己的脾胃適應一下美國食物,還記得自己來美國第二年在美國友人家度過的感恩節還真是食不知味,因為連話都不會說了何況是品嘗食物的味道,但是現在第四個感恩節大餐即將來臨,我已經開始對其中某幾樣食物蠢蠢欲動啦!

第一個,很不能免俗的烤火雞。

還真的不錯吃,雖然覺得吃起來沒有雞肉鮮嫩,但是如果是大腿部位,肉質就不會太老,但如果是雞胸肉的地方,就可以淋一點肉汁,或著是紅莓醬;其實當初我也覺得大驚失色,肉怎麼能跟果醬搭配!但綜合起來可真是十足的美味,所以我喜歡紅莓醬加火雞肉。
第二個,Mike的嬸嬸的希臘菜。

長的很像下面那張圖片,就是看起來很噁心的一坨,但吃起來卻是無法言喻的美味,有點像菠菜派,可是又不是派,名字我也記不起來,但是會讓我想吃兩次。
第三個,Mike的嬸嬸的媽媽煮的火雞肉汁(Gravy)加上義大利麵。

唉唷,怎麼這麼好吃,讓我吃了一盤又一盤,結果很丟臉,因為Mike的表弟也很喜歡吃這一樣,結果有暗暗形成搶食物的局面,希望沒有人發現。

第四個,棉花糖烤番薯。

我的媽呀,真是有夠好吃,就把番薯切一片片圓形塊狀,排在盤子裡灑上棉花糖丟到爐子裡烤,然後棉花糖融在番薯裡,就變成超好吃的一樣甜點,我最愛的大概就是這樣,跟台灣的蜜番薯有異曲同工之妙,真是又香又甜又熱騰騰又好吃。
第五個,我並不是很喜歡的南瓜派。

因為南瓜本身並不是個有味道的蔬菜,所以南瓜派都需要肉桂來提味;我也不是特別喜歡肉桂的味道,但是因為這樣甜點一年才一次,所以也是滿值得期待的。

最後祝大家感恩節快樂,然後趕快幫我吃火鍋,我已經好久沒吃火鍋了。

台長: 鄭俗
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猴子
歐椰~~棉花糖烤番薯!!!
我要吃我要吃我要吃我要吃我要吃我要吃我要吃我要吃我要吃我要吃我要吃我要吃我要吃我要吃!!!!!
(急速衝過來)
2006-11-22 13:29:30
版主回應
不蓋你,我大概兩個禮拜以前就開始夢到這樣菜了
真的是很好吃ㄟ
吃完感到身心都滿足 哇哈哈哈哈哈
2006-11-23 04:48:27
Mumy
「十足的美味」、「無法言喻的美味」、「唉唷怎麼這麼好吃」、「我的媽呀真是有夠好吃」… 聽起來「我」好像快要動沒掉啦,哈哈哈…

我最想嚐的是那道一坨的希臘菜,還有火雞是一定要的啦 Yummy!!!
2006-11-25 08:42:59
版主回應
今年居然沒有那一坨希臘菜!!!
果然餐桌立即與去年比相形失色
但是我吃了很多棉花糖烤番薯
算是為了我跟猴子
馬上在餐桌上跟大家拼了XD
2006-11-25 11:52:19
Grace
說到讓自己脾胃適應這裡的菜真是另外一個要習慣的事情了。自從我搬家後幾乎就是以美國人的食物為主,但還是會想盡辦法變成我習慣的食物。感恩節那晚為了要買同學想念已久的”餃”加在火鍋裡,跑去了中國超市一趟,以前住在附近不覺得,現在偶爾去一下倒是覺得挺讚的,隨便一樣東西都讓我身心獲得滿足,哈哈~看來我的脾胃還需要好一段時間才能適應美國食物吧~你照片中的食物看起來都相當美味哩~下次來學學做美國人的食物好了~
2006-11-27 04:44:27
版主回應
不曉得 我總是不太能接受起士
你可能還好吧 我很討厭那個味道ㄟ
生的很討厭 烤過或煮過的就還好

你網站的食譜其實都非常實用ㄟ
我大概有試過兩次
成果出來都不錯喔!!
看你能不能再分享一些你的私房菜啦
昨天我也去中國超市買了芝麻湯圓
很好吃 因為現在矽谷變超冷
不知道你紐約那邊下雪了沒?
好好享受你紐約的秋天吧~~~
2006-11-28 04:13:14
Grace
我的胃比較敏感,對於冷的食物能接受度小,尤其是冬天。其他的就還好嚕~ 不太會使用他們的香料...

私房菜阿~看來要等一陣子嚕~這學期幾乎都是買外賣或是隨便煮個麵或水餃飽了就行了,完全沒啥空做菜。

那天我去朋友家,她把湯圓變各方式做像是麻薯,其實就只是把煮好的湯圓撈起來撒上花生粉,但真的很讚喔~

紐約今年看來是暖冬,今天還有像是春天來的氣溫,一點都不冷,看來要下雪也還要等一陣子嚕~不過我現在只期待趕快撐過期末,好好enjoy我最後的一個寒假,雖然大部分時間還是要做thesis啦...不過真的很需要放假說...呵呵~
2006-11-28 05:04:34
版主回應
說到冷的食物 我還真的是很厭惡ㄟ 沙拉是冷的 三明治是冷的 點心也是冷的 端上來的水是冰的 這些人到底是怎麼活過來的啊~~不過最近也開始漸漸習慣這些冷食物 最想念的就是熱湯 老外根本就不喝清湯的

現在矽谷一直下冷冷的雨ㄟ 而且真的很冷 可能過了新年紐約就會開始飄雪吧(我亂猜的) 就希望你的功課能夠有好靈感 趕快做完 耶誕假期能夠好好地與你朋友享受囉!!!XD
2006-11-28 06:11:43
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