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2008-06-02 22:54:25| 人氣423| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

俄羅斯茶飲：六月

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六月這張戶外攝影的設色，我也非常喜愛。每次看到這份月曆，就不禁讚嘆一次，俄羅斯人的確有文化！

茶具是聖彼得堡的瓷器。糖煮水果compote（來自法文）是俄羅斯人常吃的甜點，都是在夏季水果豐收的時候做起來收藏。




看看，胖貓正在跟小主人要剛開甕的糖煮馬林果吃呢。俄文的馬林果（malina）就是覆盆子、紅莓。



莓果茶：
將二又四分之一杯滾水倒在一大匙的紅醋栗（red currant）、黑醋栗（black currant）、或是櫻桃上，也可將這些莓果混合。將水及莓果倒在保溫瓶裡，至少放上一小時，然後過濾、加糖。

我要檢舉
#俄羅斯#下午茶#攝影#茶具#馬林果
台長： Sasha

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全站分類: 藝術設計(手創、設計、室內空間、裝潢) | 個人分類: 好吃好玩 |
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我要回應
幻影
哦~终于占到沙发（美人：原来你喜欢占沙发这么没文化的活动。。。。）是说我喜欢这张画的整体意境，户外的感觉很好，六月正是户外活动的最佳时间之一，再晚些就要开始热了。我心水那个果酱面包，小的时候果酱面包是很大的奢侈阿，我现在还记得那个时候的果酱面包都呈手掌状，有5个指头那种，指缝之间有些果酱（当然比手大多了，只是形状有点像），但果酱不太多，毕竟还是比较贵咧~~我总是先把没果酱的部分吃完，最后再吃那一口美味的果酱。现在面包种类多了，却很难找到当初那种果酱面包了，也许当时那种果酱也使用了不少色素，都是很鲜艳很好看的红色，但现在的商家都不作了吧，可能使用更纯正的果酱了，但颜色都好深==貌似这期又是水果类的茶，之前的草莓还是没等我把茶泡好就被捞起来吃了。。。。忍不住嘛，又红又大的草莓。后来草莓没有降价，觉得有点贵，所以就一直没买T.T这套挂历的猫真真应了馋猫的名号，一点都不冤枉。
2008-06-07 23:40:15
幻影
这果酱面包不知道是什么酱呢，看起来很充盈的样子，感觉咬一口就要流出来，要是颜色再鲜艳一点就更让人食指大动了。
2008-06-07 23:42:49
Sasha
沙發很多，幻兒盡量佔，別客氣 ^^

由於照片是翻拍的（謝謝艾瑪與芬達 ^^），亮度和顏色與原版不太一樣。聽幻影這麼一說，我去改了改，盡量接近原版，因為原版的果醬麵包比較鮮豔 ^^

你說的那種麵包我知道^^ 還有一種是圓形，中央是果醬或奶油，繞著中心還有幾圈細細的果醬或奶油。照片裡的是油酥麵糰做的麵包，一般說的丹麥麵包，我最喜歡吃～～～

俄羅斯人真的很喜歡接近自然，在戶外活動。而他們那種戶外活動與德國英國人又不同，是很閒散的。我覺得從這份月曆很能看出他們在大自然中養成的觀察力與鑑賞力。
2008-06-08 17:23:21
Anary
大自然的顏色，黃配紫照樣奪目好看。可是換成衣服穿上身，卻會恐怖得很，尤其是染的不好的時候。

那胖貓的下巴也太胖大了吧。
2008-06-21 16:58:02
獅子
哈哈，那隻胖貓好像本來應該是表示大頭的樣子，可是這個角度成了下巴。

說到用色配色，我覺得印度人有天分！我年紀愈大愈喜歡鮮豔的顏色～～～
2008-06-21 18:15:49
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