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2009-03-04 10:23:29| 人氣366| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

牛丼

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想簡單做些東西吃時

牛丼算是常出現的料理

'

使用COSTCO火鍋片厚度牛小排

洋蔥逆紋切絲

熱鍋加些油

放入一半洋蔥絲

洋蔥絲炒軟

加入一點水

和日式鰹魚醬油,清酒 (或是醬油,清酒,冰糖和柴魚高湯)

煮到洋蔥變透明

再加入另一半洋蔥絲

待湯汁滾

放入牛肉片

'

牛肉,洋蔥和湯汁淋在飯上

再灑些蔥花

牛丼上桌~

台長: 豬豬
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