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2022-04-22 15:29:33| 人氣8| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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健康飲食十大黃金法則 水果排首位

據不完全統計,中國人每天能吃夠五大類食物的人不足3成,蔬菜攝入比例剛剛過半,水果僅及1/5,30%的人每天喝水不到1200毫升。

1、水果蔬菜 每天不能少

做到頓頓有蔬菜、天天吃水果,健康就會“賴”上你。 世界癌症研究基金會(WCRF)和美國癌症研究所(AICR)匯總分析了世界各國的研究結果,認為有充分證據表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病風險。 在選蔬菜時大家可以「好色」一點,比比誰的菜籃子更富色彩。 吃水果則要挑選應季、新鮮的,現吃現買。 蔬菜水果都是寶,但營養價值各有側重,蔬菜植物化學物豐富,水果富含有機酸、芳香物質,兩者不能互相代替。

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2、食物多樣化 蘋果是個寶

食物多樣化是健康飲食的基礎,每天攝入的食物種類要盡量多樣化,幾乎所有國家的膳食指南中都提到了這點。 因為每種食物中的營養有限,因此不同食物之間可以互相補充,吃的食物種類越多,攝取的養分也就越全面。 食五類包括谷薯類、動物性食物(肉、禽、魚、蛋、奶)、豆類和堅果、蔬果和菌藻類、純能量食物(油、糖、酒等)。 平時多吃蘋果有好處的,最好每天吃蘋果,盡量做到一天一個蘋果。

3、少吃鹽 飲食清淡

“鹽超標”的危害,雖不如洪水猛獸般來勢洶洶,但架不住其長年累月對身體的侵蝕。 高鹽飲食是國際上公認的高血壓危險因素之一,可誘發腦血栓和心肌梗死。 因此,日常飲食中,鹽,少點,少點,再少點。 居民膳食指南建議,每人每日所攝入的食鹽量應不超過6g。 年齡超過51歲以及患有高血壓和糖尿病等慢性疾病的人,每日所攝入食鹽量應適量減少。

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4、調味品盡量少用

美國食品藥物管理局(FDA)的研究顯示,桂皮、小茴香等天然調味品中都或多或少含有黃樟素,它可引起肝癌。 多吃不僅會口幹、咽喉痛、精神不振,還容易導致胃酸分泌過多和胃脹氣。 因此,在烹製食物時不要過度使用。

5、豬肉少吃點 魚肉是首選

台長: rfityytuytuufjfghjhtdutydutytyu
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