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2022-04-18 16:02:21| 人氣10| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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每天一款食譜幫您在夏季輕鬆養心2

炝拌萵筍

  材料

萵筍一棵,鹽蒜適量,花椒油適量。

  做法

1、莴筍去皮洗净切成薄片后加入適量鹽腌制半小時左右。

2、將醃制好的萵筍晾乾放於一旁。

3、將花椒放入加有適量油的鍋中炸香後倒在腌好的萵筍上,再加入些蒜末、芝麻醬即可。

此款菜不但食用起來爽口,而且具有養心的作用,非常適合夏季食用,之所以這款食譜具有養心的功效主要在於萵筍,雖說它本身有些苦味,但可以清熱解毒,使人心情舒暢,可去除煩躁。 所以,小編推薦大家可以常食用這款菜。

 

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其實吃這款菜也是需要適合的時間段,小編建議大家可以在晚上食用這款菜,可具有促睡眠的作用哦!

醬豬心

  材料

豬心、香蔥、姜、麵醬、豆豉、醬油、黃酒。

  做法

1、豬心洗净切成片。

2、蔥切成段、姜切成片放於一邊。

3、鍋中加入適量的水,將以上的材料都放入鍋中,然後加入黃酒、醬油、麵醬、豆豉。

4、開小火慢燉,待豬心熟后即可撈出。

5、根據自身的口味適量加些辣椒醬或者其他醬料即可!

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豬肝是人們常吃的食物,對於豬心人們食用的次數是較少的,其實夏季吃豬心來養心是非常不錯的選擇,而且這款菜的製作方法非常的簡單,只需要操作幾步就可以了。 每天不必食用過多,適量的食用就可以了。 食用這道菜不但具有養心的作用,而且也具有補血的作用。

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