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2012-12-13 23:00:00

與結的十年緣

今天正想開始看<城南舊事>,書名給我的熟悉感,令我懷疑以往曾讀過?查看了一下我的閱讀記錄,原來,十年前的12月13日我正好讀完了這書!世事真巧合啊,尤其是數字的巧合,更讓人驚奇!我很喜歡這個「十年」的...

2012-07-21 00:00:00

家中的離別宴


不計四個日本朋友,Fan是第三個離開奧克蘭回國發展的中國朋友,第一個是Walker,第二個是Jerry。Walker是去年三月初離開的,他要回國待幾個月,然後起程去英國唸碩士,同樣是碩士課程,去英國比在新西蘭要節省一年的...

2012-05-26 22:00:00

奇異果實


見過這兩種果實嗎?知道它們叫什麼名字嗎?初次看到它們時,我也和你們一樣好奇。叫什麼名字?來自哪個地方?內裡長什麼樣子?好吃嗎?左邊的金黃色有刺果,很多人說它們長得像惡魔果實!原來它的名字是Kiwano(刺角瓜...

2012-05-22 22:00:00

Library Book Sale


無意中在網絡上發現,附近的公共圖書館即將舉辦出售舊書活動,價格無比低廉,自然引力無窮,把我們吸引過去。多雨水又刮風的秋冬天氣讓很多人苦惱。早上去超級市場時,晴朗的天空、溫煦的陽光、乾爽的空氣以及偏低的...

2012-01-30 12:00:00

幸運竹的新生


去年聖誕節,Fan送了幸運竹(Lucky Bamboo)作為聖誕禮物和有氣甜酒作為生日禮物予我。他說幸運竹在他家養不好,會枯,希望換一個安身所後會有所改善。左邊的那一根最末端,確是萎黃已深,我不知要如何防止枯萎蔓延。眼...

2012-01-15 19:00:00

新鮮草莓


南半球正值盛夏,是很多水果莓類成熟的季節。去年底A&E來Auckland旅遊時,大家一致贊同安排一段行程去採摘藍莓。發電郵給位於Hamilton的一座藍莓園詢問可採日期,工作人員很快給了回覆,說還未到採摘時候,日子一...

2011-10-02 10:00:00

意大利的可愛


這些可愛的蝴蝶結意粉是Yuka回日本前留給我的乾糧之一,是她的一位朋友去意大利旅行帶給她的手信。所以,誰說意大利沒什麼可買呢!從今天起,羅馬這個城市便會成為我們一家人記掛的地方。傻健要加油啊,好好學習,好...

2011-09-20 20:00:00

來奧一週年


而暉呢,和銘克服萬難,最後踏上一片新天地。生活在「綿羊比人多」的國家,你們終能重獲平靜;異鄉生活不無艱苦,相信你們都有所準備並樂於接受挑戰。訪遊世博時專門去這個國家的展館看看,在空中花園裏發現一株特別...

2011-09-07 20:16:04

HONDA INTEGRA TYPE R


不單止是我在奧克蘭的第一輛車,還是我人生中的第一輛。我想要的東西,車這玩意排在隊伍的尾尾處,誤打誤撞下,今天竟歷史性的做了車主!這個車主竟還是一個完全未學駕駛的人!一早就決定了要學『棍波』,加上這白色...

2011-08-22 17:39:13

新家當


最近感覺腸胃又不太對勁,前天一整天都在隱隱作痛,令我在想自己是不是應該吃些粥,好讓腸胃休息一下。 但其實用電飯鍋煮粥並不是太好,因為電飯鍋功率太大,水滾起來後便會持續的大滾著,絕對不能蓋上蓋子,也沒...

2011-08-19 11:18:36

酒釀年糕和柚子檸檬


早上八時多,還在睡夢中,聽到電話短信的響聲,原來是Anna。她想給我做酒釀年糕,雖然我對『酒釀』這類甜食不很熱衷,但感激她一番盛情,立刻說好!前陣子Anna給我做過腐皮壽司,因為我做了餃子給她吃,她說要回敬我...

2011-08-13 06:26:35

一個粥底 五個變身


爸媽有一個幾十年的習慣,就是幾乎每天中午都煮蕃薯粥。在澳門的日子,要是中午在家吃飯的話,不用猜便知多數是吃粥。跟廣東的粥不一樣的是,家裡的粥是很濃稠的,米多水少,亦不會刻意把米粒煮糜爛;而且也不是配根...

2011-08-09 16:51:17

香菇海鮮臘腸飯


今天又煮了臘腸飯,晚飯吃得很滿足。唯一美中不足的是原來打算加一點枸杞子,後來忘了。先說說臘腸。五歲多的時候爸媽把我帶回身邊,可能是新鮮感驅使,我的胃口好得很,小小一個人兒,早餐可以一口氣吃兩個大奶油包...

2011-07-22 22:10:37

Dessert Adventures


學期一的考試完結後,陸陸續續做了一些甜品。由於條件有限,所以只做了一些簡單易煮的,但有一些當中的工序並不簡單啊。也由於本來沒打算好好記錄,故只隨便照了幾張照片,現在打算和大家分享一下,才把照片找出來,...

2011-07-19 00:38:05

冬蔭火鍋


泰國菜是我最喜愛的料理之一,目前為止,我尤愛冬蔭功! 冬蔭功中的『功』是代表蝦,不想要蝦的話,可以煮冬蔭魚、冬蔭豬、冬蔭牛、冬蔭羊……我想,只要自己喜歡,怎樣變化也可以,並不一定要時時按著食譜烹調才...

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