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2020-11-26 21:38:48| 人氣1,024| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

萊克多巴胺(瘦肉精)與癌症的關係

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萊克多巴胺(瘦肉精)與癌症的關係或許可類比兩大研究 一是花生醬與癌症的研究 二是抽菸與癌症的研究

長期食用花生醬增加了罹癌風險 到底要多長期? 抽菸會致癌 到底要抽多久? 也許一生當中對你而言很長 對其他人而言不怎麼長 所以行為上 為了避免罹癌 控制口腔欲望是一致的預防措施

花生醬不是生活必需品 所以行為上容易控制 抽菸也不是生活必需品 只是戒菸不容易 瘦肉精也不是生活必需品 但是豬肉幾乎是世上人類每天必吃的東西 以食用量而言 瘦肉精的危害可能大於花生醬與抽菸 要控制吃到瘦肉精的行為 明顯標示是一個可行的辦法

如果含有瘦肉精的豬肉與不含瘦肉精的豬肉在價格上有明顯差異 會讓吃瘦肉精的行為更複雜化 更難以控制

問題來了 瘦肉精如果已經融入食物鏈裡 那麼就算是不吃豬肉的回教徒 或者是只吃素食的和尚 都可能吃到瘦肉精 這個問題已經不是人為因素可以有效預防的了

我要檢舉
#癌症
台長： 解讀統計與研究譯者

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